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做蛋糕周记-烘焙顶岗周记40篇

作文一:《做蛋糕周记》21900字

顶岗练习面貌的在于:1、造就门生刻苦刻苦精力,熬炼门生蒙受波折的生理素质,以利于精良职业品德的养成;2、增长门生对社会的片面相识,富厚门生社会现实履历,进步门生综合素质;3、经过和企业打仗与社会的交换,改动门生失业看法,造就门生创业精力和创业认识。4、造就门生综合运用知识办理现实题目的本领,造就实事求是,严厉仔细的迷信事情态度;5、强化门生入手本领,进步门生专业根本技艺,把握相干专业技能知识,以到达零间隔上岗之面貌的;6、增强西席与企业的相同与接洽,相识企业对专业人才知识和技艺需求,为人才造就方案订定把握第一手材料。因而我对亲身己的练习做一下筹划:1、7月18号到场企业培训,重新学习适用的专业知识。2、一周后正式下班,客气约请教,夺取早日把握业务知识3、事情仔细积极,夺取早日失掉同事和下属的一定4、估计在3个月内到达正常员工的均匀贩卖业绩5、根据学校的要求,只管定时完成练习周记并提交给引导1教师查阅,如未能实时提交,必需阐明环境并失掉教师的允许。6、如若在顶岗练习时期呈现练习单元变动的环境,则根据现实环境补满30周。篇二:好利来的发展历程好利来的发展历程 择要:好利来的发展历程中所运用的计谋以及资源的整合,从好利来创业之初到企业的扩张到天下的历程中所用到的乐成的要领、遭碰到的失败的中央的阐发,以及对其历程的见解。 要害词:品牌宣传  创新 扩张 人才 同盟企业先容:好利来 企业创立于1992年9月,现为拥有上亿元牢固资产,七千多名员工,及北京好利来企业投资治理无限公司、北京好利来工贸无限公司、北京好利来商贸无限公司等三家控股公司的大型食品专营连锁企业团体,颠末多年积极,好利来企业现已生长成为消费谋划蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产物为主,拥有漫衍于天下80多个大中型都会的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座海内一流的大型当代化视食品产业园,上万名高素质员工的海内焙烤行业领军企业。 好利来的焦点业务由两大部门构成:1.饼店连锁体系:以连锁店的情势,主营生日蛋糕、西点、2中点、面包等产物。停止面貌前,已在天下八十多个大中都会开设了近千家连锁店,创建了巨大的连锁谋划体系。2. 包装食品制造体系:主营产物为好利来牌月饼其他包装食品。面貌前在北京和沈阳建有大型当代化食品工场。这两个食品工场的消费厂房均根据国际制药行业的GMP尺度计划,接纳全关闭空调污染体系,使氛围污染指数达10万级,同时拥有海内开始进的入口消费线,迷信的消费流程与严酷的品格控制体系,是海内食品企业的标记性工场。近期,沈阳又在兴修3万多平米的大型食品产业园,计划的年消费本领达50亿元。一、 创业之初(1)宣传 1992年,在罗红的故乡雅安开了第一家蛋糕店,开端了他的蛋糕征程,在创业之初不论产物怎样样宣传是必不可少的(来亲身:.zaidian.cOm 在 点 网:做蛋糕周记),俗话说“酒香也怕巷子深”罗红在雅安城投放了一个热气球告白。当时候在天下的大都会里,热气球告白也是很奇怪的工具,雅安人固然听都没听过。罗红跑到成都约请人来放热气球,可人家嫌远,说什么也不做这个买卖。罗红就蹲在成都学完技术,然后返来亲手练习放热气球。厥后,庆贺我的喜利来蛋糕店倒闭的热气球升空的那一天,险些全部的雅安人都在仰着脖子观望……一天之内,各人都晓得亲身己生存的县城里,有了一个喜利来蛋糕店。3在创业初期尤其是小企业,宣传是必不可少的历程,创建亲身己的品牌。企业在市场定位和产物定位的底子上,对特定的品牌及本性差别的差别决议。是使好利来蛋糕仔消耗者心中霸占一个特别的地位。好利来蛋糕店接纳了前店后厂的形式,主顾可以透过玻璃窗看到徒弟做蛋糕的全历程。在第一家蛋糕店里罗红总是在一遍又一各处拖地,见不得地上有一点脏,另有事没事就拿着苍蝇拍在店里打苍蝇。他以为蛋糕店就应该注意卫生和品格,这对付蛋糕之类的食品来说太紧张了。即使厥后开到好几十家店的时间,罗红照旧自动做干净。如今你去问好利来的员工,问“开蛋糕店最紧张的是什么”时,各人都市说“卫生”。以是好利来在第一家店里,确定了好利来在消耗者心面貌中的抽象,洁净、卫生、美丽、鲜味。 (2)、创新、 好利来之以是备受接待,是由于他的创新,有特点。其时各地的生日蛋糕广泛用一种鸡蛋清做的白色奶油,有腥味;我经过技能革新,率先利用黄奶油,颜色好口感佳,很受接待,代价也涨到二三十元一个。 这些特点都成为好利来的焦点竞争力。二、 扩张1992年9月13日,好利来第一店表态兰州,短期内敏捷火爆,进而连开四店,创始出奋发民气的大好场面。倒闭的4第一天,主顾就十分多。蛋糕求过于供,柜台前要用加粗的木杠子抵住,人太多了。第一天,我们就卖了近一万元。求过于供,员工只得一连十来天加班,天天只能睡两三个小时。买卖好到什么水平呢,厥后,连兰州电视台都找上门来,自动表现让好利来先做告白,后付钱。直到本日兰州市民们都还记得,当时每到气候预告的时间,电视屏幕上就会冒出一个很悦目的的好利来蛋糕图样来。买卖这么好,罗红顺势就在兰州连开了5家店。兰州市场很快就饱和了,必需要对外生长,我想把这个形式复制到其他的都会里去。出兰州后扩张的第一站吉林。罗红紧接着又到沈阳和鞍山开了店,连我亲身己都不敢信赖,好利来蛋糕就像传说中的神奇礼品,开到那里火到那里。 好利来运用企业自己的的治理形式的复制使 好利来在天下范畴内扩张。构成了品牌连锁。另有一点,永久做直营店,决不做加盟店。直营店包管了尺度化,好利来即是好品格的名声,好利来即是好口胃的品牌因而在汗青上从未砸过一次。三、在扩张历程中的困难1999年,好利来的谋划同时堕入一个存亡生死的边沿。由于风俗的缘故原由,西南人以为1999年不吉祥,那一年都不外生日不完婚,蛋糕买卖马上江河日下。假如不裁人,好利来支持不了一个月。我把好利来天下市场分为5个大区,让副5总们加入团体治理层,各管一个大区,并持有大区股份。这是一小我私家人欢乐个个喝采的体制,几位“公司老臣”热情低落,一年后好利来蛋糕店翻了一番,凌驾200家。罗红亲身己只是个创业者,企业做大做强,必要更专业的人才,这算是我从创业者到企业家的一个的奔腾。创业者理性,创业初期必要豪情和理性,但做大就必要感性。而职业司理人更专业,更感性。四、人才战略 不绝的扩展好利来的阵线,对人才的需求也是必不可少的,并且是对饮食行业有较强卫生和办事认识的人才,1997年,罗红把好利来公司总部迁至沈阳,好利来在沈阳建立了人才培训学校,有筹划地为各地分店送人才。新员工必需先培训6个月,范例生存风俗与卫买卖识,造就办事看法和技能才气。在学校里,一个学员连吃带住加零用钱,6个月足足要花6000元,而罗红决议全部由好利来公司负担。还公布:凡来到场培训的不消签“卖身契”,学会了喜好这个企业就留下,不喜好就走人。留人就要把稳,食操行业必要的是真正忠实卖力的人才。厥后究竟证实,那些末了留下的员工不但忠实卖力,并且专心办事,是真正认同好利来而且酷爱它的文明和代价观的人,稳固性十分强。人才的造就战略,也就是一个个团队的建立,一、凝结强度,要进步新创企业的的凝结力,企业要有团队的一体感,对外同等的抽象并维护大众抽象公然公道地分享谋划结果。6二、配合的代价观,企业的的乐成建立与生长离不开配合代价观的构成。即要创建以完成战略面貌标位配合举动原则的创业文明。作为代价观的创业理念的认同是创业团队信托机制构成的基石。五、与天下500强的奶油企业互助——战略同盟好利来与天下500强之一的一个奶油维益企业睁开了互助,维益创造了植物奶油,不轻易蜕变,其专利受美国当局掩护40年,是环球最大的奶油供给商。1998年,好利来仅在沈阳就开了30家店,天下快40家了。我忽然有些畏惧,罗红苏醒地认识到,亲身己不外是个创业者,做一两家店可以,但到了这个范围就完尽力名不从心了。固然不停地发明题目办理题目,但办理题目的速率永久跟不上题目发生的频率。那段工夫罗红险些忙疯了,“没工夫”成为我的行动禅。两个手机,两个座机,响个不绝的电话……可究竟上历来就没有超人,我也是血肉之躯,一天也必要吃三顿饭睡八小时。压力像雪球越滚越大,紧绷着的弦随时都有断掉的伤害。 好利来和维益的干系却早已逾越了战略互助同伴。好利来不停利用维益的奶油,即使是维益的专利权曾经过了掩护期,外洋许多消费同类奶油但代价更自制的企业找到我,但是我从未动心。维益的奶油,除了代价,另有品格,另有担心水平。资源整合也是创业历程中必不可少的途径,好利来经过与环球500强的奶油企业互助,无疑是整合了维益的品牌和资7金资源。10年之后,维益奶油外行业标杆好利来的动员下,早已卖遍了中国。不外维益买卖情感两不误。为了资助好利来尽快完成面貌标,维益还专门约请人给罗红上课。结语:好利来的乐成不是偶尔的,在最开端的第一家蛋糕店,罗红就创建了好利来的运营尺度和代价看法,在具有市场空缺的期间突出亲身己的特征,技能的创新也是企业乐成的要害,好利来起首经过技能革新,率先利用黄奶油,颜色好口感佳。博得了主顾群体的接待。并创建好利来的洁净卫生、诚佩服务的文明代价理念。乐成的生长了品牌谋划与推行运用电视台的宣传极大的促进了品牌宣传。永久做直营店,决不做加盟店。是好利来的计谋,为了不让好利来扩张后的品牌遭到粉碎。人才战略,基于好利来食操行业的特别性,员工必需对饮食行业有较强卫生和办事认识的人才。因而好利来乐意花重金专门造就人才以满意企业强大的必要,并让员工认同亲身己的企业文明。这也是好利来的生长强大紧张缘故原由。篇三:国际货代练习周记录习周记(一) (2008-12-14 22:34:45)转载标签:杂谈这次我在天津美设货贷公司练习,本以为是做和我专业相8关的文秘事情,但抵达那才晓得完全和我想象的不一样。这家公司重要从事收支口商业、货贷、物流方面的事件,但我对这方面可以说是一无所知,这也给培训我们的事情职员带来许多的未便,不晓得应该从哪开端给我们培训,若和解说才气让我们更快更好的明白。末了,颠末细致思量后决议让我们从最底子的业务部分开端熬炼,四小我私家分工协作根据通讯录上的公司电话挨个打电话接洽业务,天天要得到最少十五家公司的有用信息。开端的时间,我们四小我私家都有点夷由、害怕,究竟没有从事过这类事情,拿起电话不晓得说什么,更担忧的是不晓得怎样答复对方一些专业性的题目。当我们把要说的话在内心反复许多次后,才怀着忐忑不安的心境拿起电话拨出第一个号码。在比力顺遂地完成第一次通话后,我的心境才逐步平复上去,好像曾经克服了早先的担忧与恐惊。一天的事情很快竣事,值得光荣的是我完成了事后设定的事情量。这一周我9都是在反复如许的事情,说真话听无聊的,但还算有劳绩-----我学会了怎样利用传真机。呵呵~~~练习周记(二) (2008-12-28 22:11:11)转载标签:杂谈这一周的重要事情照旧打电话和其他公司举行业务上的相同。在打电话的历程中,总会碰到一些困难。比方:对方说的专业词汇我不晓得什么意思,基础无法交换,于是只能先记上去再向同事们约请教,稍后再给对方回电话给出一个正确的回复。我就是在如许一个从不懂到懂的工程中渐渐积聚了许多相干物流的知识。除此之外,我偶然还要卖力前台的欢迎事情。所谓前台欢迎就是卖力吸收函件,欢迎来访的主人,并把来访电话凭据其必要转接到卖力相干事情的事情职员的分机,方便他们直接举行业务交换。这也是我第一次做电话转机的事情,开端10时有点告急,担忧张冠李戴,怕把来访电话转错部分,给同事的事情带来困扰和贫苦。幸亏几个电话接上去就顺应了,发明这并没有想象中的那么庞大。这也算是我这次练习学会的另一项能吧~不论怎样,只需有劳绩就是好的,就算这一每天的支付没有白搭~练习周记(三) (2008-12-28 22:12:40)转载标签:杂谈这周在事情上和上两周没有什么区别,但对我来说印象最深入的就是公司的外洋照料Peter和我们的一次发言。周三下战书,Peter说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于物流方面的知识,但Peter说的第一句话就否认了我现在的推测。Peter说,他不想给我们讲关于物流的知识,由于这个行业触及的面太广基础不是一两句话能说清晰地,并且我们未来也不肯定会从事这个行业。他只是想以谈天的情势,谈一下我们对未11来的计划,并给出他小我私家对我们的一些发起。Peter是新加坡人,大学结业后就继续了家属买卖,从事物盛行业曾经四十多年了,可以说对这方面是非常有履历的,二十多年前离开中国拓展奇迹。对付历经风雨的Peter来说,他对人生有着独到的看法,他用亲身身的履历言传身教。他报告我们肯定要器重对英语的学习,过硬的英语程度会在未来我们应聘事情时为我们增长乐成的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的事情,纵然专业性的知识并不很相识,但英语的听说本领强照旧很有大概找到好事情的。除此之外,他还发起我们去学一些技术或继承进修,比方:学做蛋糕、烹调或学习旅游治理、旅店治理等,要有一无所长,从而拓宽我们的失业面,如许找起事情来就不那么困难了。经过和Peter举行的这一个小时的发言,令我收获颇丰,Peter给我们的几点发起是我历来没有想到过的,为我本来渺茫的求职门路扑灭了一盏明灯,给我12指明白门路。十分谢谢Peter为我辅导迷津。四颠末前次在天津美设国际货运署理无限公司练习后,我就喜好上了那边的事情情况和气氛,向往着未来可以留在那边,于是这次练习我仍旧选择来这里。大概是由于这次带有肯定的面貌的性,再加之这次是我上大门生活的末了一次练习,我很爱惜这次时机,也想使用这次练习多学些工具,为以后的事情铺好门路。固然,这一周的事情使命和前次练习时一样,仍旧照旧打电话,但我把这当做是对我生理素质和毅力的磨练,诲人不倦地拨打电话,仔细做好通话记载,绝不放掉一个日后有互助大概的客户。由于我仍然信赖“有支付就会有报答”。我的勤劳终极失掉了见证,我天天都能比他人多打几十个电话,我可以义正辞严地说:“我没有糜费我在美设练习的工夫”。颠末各人地配合积极,我们只用了四天的工夫就把交个我们的使命完成了,并又自动请求新使命。13前次是给我们的偕行打电话接洽业务,而这次却是直接给我们的“天主”——主顾打电话。客服司理说这个难度比力大,让我们先试试,假如不可再给我们换。听完客服司理的先容后,我们内心都很告急,怕我们的电话会遭到回绝。这时,我在内心报告亲身己:“就把它当成是我平常做兼职时卖电脑,主顾不买我电脑是很正常的,没什么大不了的。”在我鼓足勇气拨出第一个电话后,我的告急感也淘汰了几分。一天上去,我发明给客户打电话被回绝的概率远远高于给偕行打电话。我险些打了上百个电话,而有使用代价的信息却不敷十个,其时我逼真的感觉到做货代行业的艰巨,即使只是简朴的打电话都要讲求许多的本领,同时还要蒙受很大的生理压力。可见,假如我真的想留在这里事情,就要具有精良的生理蒙受本领弛缓解压力的本领。我会充实使用这一个月的工夫多学习一些货代方面的知识,纵然日后没能留在美设,我也可以不悔恨地说:“我没有虚度这一个月的工夫,在这里所做的统统都是值得的~”篇四:货代公司练习周记离练习期竣事越来越近了,在末了的两个星期内总会有很多新的想发连续呈现,固然是要脱离去念书的,但几多总有点以为遗憾,大概在这里继承下去的话会学到更多的工具,但是也14不知为什么就是不想留上去,固然内里的人都挺好的。  在小受这边练习了两个星期的工夫后,我被老先辈调派到了新的人这边学习,这位徒弟可真是严肃呀,在她那严肃和欠好的态度下,我反复出错,把亲身己弄的像傻瓜一样,我告急了。<~不外这位徒弟却和我同姓,少说也算是一家门拉,咳,不外还真是严肃的锋利,和soso欠好比,在soso这边学到的工具在她这边不能完全通用,弄的我忧郁一下,又要学习新的处置惩罚风俗了。但是话说小张徒弟教的工具还真比soso的多,说了一堆工具,好比每一个关单号对应一份报关材料,一票委托书中会有好几个分单,这些在soso那边是不大碰到的,在报关时,如是离开的两个分单是要别的再预备一份装箱证实书,将分单的信息输出后再同报关材料一同给报关行。小张徒弟总会忽然问我,这票票据接上去做什么了,偶然我会想半天都不晓得怎样答复,总会决的是做提单确认,但是如许说是不完全对的,偶然要查船的相干信息,要随时追踪货品的环境,要随时要与客户接洽,确认委托书的信息最新静态,由于上海的口岸重要以外高桥和洋山为主,以是处置惩罚的方15式也有所差别。 外高桥是先辈港再报关,而洋山则是先报关再进港的,洋山的船重要 去往欧洲这一带的。因此在处置惩罚洋山的货品事就要提早3天约请客户备好货,防备货品在报关时呈现查验而无法实时遇上船,而形成延误。但是偶然有些客户却不能实时的备好货品,因此就要呈现题目,假如是告急的货品的话,就只能提早去cy提个空箱,要个箱号,和客户提供报关材料去报关,如许就可以一边报关一边等客户的货品,纵然碰到查验也不会发急的手忙脚乱了。但是提早提箱的话也会发生肯定的用度,不外这都是由客户付出的。固然在等客户预备货品时也要事前与车队接洽好,在客户的工场那里等好,在货品装好后立马拉到船埠去进仓,等候放关放行。一次乐成的出口乐成是相称的贫苦的,在担当客户委托时,要输票据,要打印托运书给署理,约请求定仓,偶然客户也会划定几号的船期,但是并不是全部的客户所定的船期是有船的,并且偶然还没有中转船,在处置惩罚时也要思量运费,选择最好的最快最自制的船,在报价给客户。不外有些客户会比力贫苦,以是要细致,耐烦的和客户阐明一些不确定要素,好比船晚靠港,报关时碰到查验和报关材料禁绝确,代价的临16时调解等,横竖一句话做货代就是要仔细卖力,对客户要有耐烦,否则做错了事就要发生相干的用度,好比改单费,更严峻的是货品上不了船,产生纠纷。在这个星期里的,我发明我亲身己是不得当做这一行的,由于我总是会出错,并且都比力严峻,另有服务服从也不是很高,固然有徒弟指出实时改正,但是我照旧以为亲身己不可的,我一度对亲身己这种大意马虎  的办事态度感触讨厌,但是这就是我,从小到大到如今都没有改到的弊端就如许不停困扰着我,现在到了事情上就发生了宏大的贫苦,虽都感触忸怩,不停都在祷告快点竣事吧,这末了的练习期。在闲暇的时间,小张徒弟要多记点船公司和天下各地的口岸,由于这些都是做这些事情的必需晓得的工具,并且还时不时的考我,我固然不停都很积极的在记,但是要记着的口岸着实是太多了,经常记了这个忘了谁人的。偶然在传完提单确认书时要打电话问对方能否收到没有,打电话要有规矩,我被训教过好频频,但是我末了照旧记着了。篇二:国际货代练习周记 练习周记(一) (2008-12-14 22:34:45) 转载标签:杂谈17这次我在天津美设货贷公司练习,本以为是做和我专业相干的文秘事情,但 抵达那才晓得完全和我想象的不一样。这家公司重要从事收支口商业、货贷、物流方面的事件,但我对这方面可以说是一无所知,这也给培训我们的事情职员带来许多的未便,不晓得应该从哪开端给我们培训,若和解说才气让我们更快更好的明白。末了,颠末细致思量后决议让我们从最底子的业务部分开端熬炼,四小我私家分工协作根据通讯录上的公司电话挨个打电话接洽业务,天天要得到最少十五家公司的有用信息。开端的时间,我们四小我私家都有点夷由、害怕,究竟没有从事过这类事情,拿起电话不晓得说什么,更担忧的是不晓得怎样答复对方一些专业性的题目。当我们把要说的话在内心反复许多次后,才怀着忐忑不安的心境拿起电话拨出第一个号码。在比力顺遂地完成第一次通话后,我的心境才逐步平复上去,好像曾经克服了早先的担忧与恐惊。 一天的事情很快竣事,值得光荣的是我完成了事后设定的事情量。这一周我 都是在反复如许的事情,说真话听无聊的,但还算有劳绩-----我学会了怎样使 用传真机。呵呵~~~练习周记(二) (2008-12-28 22:11:11) 转载标签:杂谈这一周的重要事情照旧打电话和其他公司举行业务上的18相同。在打电话的过 程中,总会碰到一些困难。比方:对方说的专业词汇我不晓得什么意思,基础无法交换,于是只能先记上去再向同事们约请教,稍后再给对方回电话给出一个正确的回复。我就是在如许一个从不懂到懂的工程中渐渐积聚了许多相干物流的知  识。除此之外,我偶然还要卖力前台的欢迎事情。所谓前台欢迎就是卖力吸收信 件,欢迎来访的主人,并把来访电话凭据其必要转接到卖力相干事情的事情职员的分机,方便他们直接举行业务交换。这也是我第一次做电话转机的事情,开端时有点告急,担忧张冠李戴,怕把来访电话转错部分,给同事的事情带来困扰和贫苦。幸亏几个电话接上去就顺应了,发明这并没有想象中的那么庞大。这也算是我这次练习学会的另一项能吧~不论怎样,只需有劳绩就是好的,就算这一每天的支付没有白搭~练习周记(三) (2008-12-28 22:12:40) 转载标签:杂谈这周在事情上和上两周没有什么区别,但对我来说印象最深入的就是公司的外洋照料peter和我们的一次发言。周三下战书,peter说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于物流方面的知识,但peter说的第一句话就否认了我现在的推测。peter说,他不想给我们讲  关于物流的知识,由于这19个行业触及的面太广基础不是一两句话能说清晰地,并且我们未来也不肯定会从事这个行业。他只是想以谈天的情势,谈一下我们对将来的计划,并给出他小我私家对我们的一些发起。peter是新加坡人,大学结业后就继续了家属买卖,从事物盛行业曾经四 十多年了,可以说对这方面是非常有履历的,二十多年前离开中国拓展奇迹。对付历经风雨的peter来说,他对人生有着独到的看法,他用亲身身的履历言传身教。他报告我们肯定要器重对英语的学习,过硬的英语程度会在未来我们应聘事情时为我们增长乐成的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的事情,纵然专业性的知识并不很相识,但英语的听说本领强照旧很有大概找到好事情的。除此之外,他还发起我们去学一些技术或继承进修,比方:学做蛋糕、烹调或学习旅游治理、旅店治理等,要有一无所长,从而拓宽我们的失业面,如许找起事情来就不那么困难了。经过和peter举行的这一个小时的发言,令我收获颇丰,peter给我们的几  点发起是我历来没有想到过的,为我本来渺茫的求职门路扑灭了一盏明灯,给我指明白门路。十分谢谢peter为我辅导迷津。四  颠末前次在天津美设国际货运署理无限公司练习后,我就喜好上了那边的工 作情况和气氛,向往着未来可以留在那边,于是这次练习我仍旧选择来这里。大概是由于这次带有肯定的面貌的性,再加之这次是我上大门生活的末了一次练习,我很爱惜这次时机,也想利20用这次练习多学些工具,为以后的事情铺好门路。  固然,这一周的事情使命和前次练习时一样,仍旧照旧打电话,但我把这当 做是对我生理素质和毅力的磨练,诲人不倦地拨打电话,仔细做好通话记载,绝不放掉一个日后有互助大概的客户。由于我仍然信赖“有支付就会有报答”。我 的勤劳终极失掉了见证,我天天都能比他人多打几十个电话,我可以义正辞严地说:“我没有糜费我在美设练习的工夫”。颠末各人地配合积极,我们只用了四  天的工夫就把交个我们的使命完成了,并又自动请求新使命。 前次是给我们的偕行打电话接洽业务,而这次却是直接给我们的“天主”——主顾打电话。客服司理说这个难度比力大,让我们先试试,假如不可再给我们换。听完客服司理的先容后,我们内心都很告急,怕我们的电话会遭到回绝。这时,我在内心报告亲身己:“就把它当成是我平常做兼职时卖电脑,主顾不买我电脑是很正常的,没什么大不了的。”在我鼓足勇气拨出第一个电话后,我的告急感也淘汰了几分。一天上去,我发明给客户打电话被回绝的概率远远高于给偕行打电话。我险些打了上百个电话,而有使用代价的信息却不敷十个,其时我逼真的感觉到做货代行业的艰巨,即使只是简朴的打电21话都要讲求许多的本领,同时还要蒙受很大的生理压力。可见,假如我真的想留在这里事情,就要具有精良的生理蒙受本领弛缓解压力的本领。我会充实使用这一个月的工夫多学习一些货代方面的知识,纵然日后没能留在美设,我也可以不悔恨地说:“我没有虚度这一个月的工夫,在这里所做的统统都是值得的~”篇三:货代练习周记本日在这里,我要做一次深入的检验:关于8月20日至9月30日这一个月零十天我脱离深圳后的所作所为,在此向列位同仁表明并恳约请社向导仔细处置惩罚。  6月24日,我收到了由“20xx天下拍照家眼中的宁夏”组委会寄发的约请翰札,约请我赴宁夏到场这项大型的拍摄运动,之后我提约请金总答应,金总本着支持员工奇迹向上的态度赞同我去宁夏,原来事变至此是圆满温顺利的,但8月10日由于一个电话改动了我的行程筹划,错误也就今后开端:那是一个我从未碰面的杭州网友(女,22岁,网名是楼兰淑女)她在此之前也已经和我经过一回电话,这次我谈到将去宁夏拍摄的事件,她说为我兴奋,我也22戏称要绕路去杭州看她,谁知她真的约请我去杭州了,于是我于8月20日直飞杭州,但谁人衰人在我真的抵达杭州后忽然忏悔,她在电话里只说了一句:“你不以为如许是很荒诞的吗,”就挂了,被扔在那边的我完全丈二僧人摸不着头脑,我不明确她的生理假如认定这是一件荒诞的事变为什么不早报告我,而肯定要等我曾经抵达了杭州机场才说,我觉得亲身己被人耍了,有点大发雷霆。我不能担当一个在电话里活生生的女人楞不信赖我这活生生的男子存在的实际,我也不能明白她们在网上泯灭了少量的工夫其面貌的毕竟是为了什么的缘故原由,一气之下,我当场上网,盼望可以或许找转意理上得到的均衡,彼苍不负,我去新浪的“都会同盟”里用了四个多小时又结识了一位杭州女人她的热情与朴拙着实令我冲动。早晨我们一同去吃西湖醋鱼??这次履历让我不得不重新去明白“网友”这个称谓, 异样是一小我私家言论和一小我私家见地的表露,但有的人就认定是件“很荒诞”的事,而有的人会怅然约请我去共享西湖好菜,异样是在用网络做为东西,为什么效果云云差别,从上网的23第一天开端我就不但一回的听到“警惕啊~网上的骗子太多~”“网上无真情”之类等等等等的劝言,至今也不绝于耳,但在之后的履历中,我越来越多的觉得到:实在网上真正的骗子就是那些三言两语劝导他人的“美意人”,各人都在咒骂着网上的“虚伪”,但同时每一小我私家又积极的能与着这种虚伪,构成了一种新型认识形状上的“生理悖记”。各人你吹我鼓,似乎大家都已看破了网上的虚情,但现实上恰好又是大家助桀为虐,推进着这种虚伪晕环的不停扩展网络只不外是一个东西,而关健是看在谁的手里用,至此,我突发奇想:既然这次来杭州是“荒诞”之举,那我为什么不能“荒诞”究竟呢,很快我决议了一个都会挨着一个都会的流窜,就使用现成的网络直接和这些都会里的相对住民交朋侪,就如许,我从杭州开端,一口吻走完了,上海、苏州、无锡、南京、北京、哈尔滨、牡丹江、沈阳、银川、延安、咸阳、兰州、西宁、格尔木、拉萨、成都、昆胆、贵阳、重庆、宜昌、长沙、桂林、南宁等25座都会,让每一座都会在我的影象中变得详细起来。沿途根本上是由各地方才熟悉的网友带24领着直接进入她们的都会,这一个多月里我险些是乐昏了头,天天在这些都会里踽踽穿行,并时时沉醉在各个都会朋侪的真情欢迎之中,在此时期我乃至一度对深圳发生了猛烈的讨厌感情(约请向导恕我婉言),我以为深圳就象一座宏大的甩干机,我们全部在这里事情和生存的人天天都被高速并且反复的旋转机器地掏空了工夫、精神、 热情,在观光中每一天所感觉到的(生理周期)是深圳一周的体验,已往在深圳时时感觉到的那种麻痹与痴钝如今荡然无存了~我以为亲身己的生命被延伸——有用的延伸了,在这种形态下,我曾经派生出了极度的利已主义头脑形态,其时的生理说粗点就是:只需不粉碎不停止这趟路程的感觉,“管他妈妈嫁给谁~”我一起关机,只顾亲身己的感官享用,而把构造、团体、事情的观点完全抛到了九宵云外,我乃至在给金总的短信息里恳约请他不要报告我的家人我到了那里??如今追念起来,我时时都能从亲身己投射到墙壁上的貌寝身影中看到“亲身私”两个大字,我不但亲身私、并且丝绝不明白恭敬他人,在一个团体情况中缺乏一种最少的互助精力,我以为这都是和亲身己恒久不留意进步私德认识与公25民任务感有关,连最最少的恭敬别人的认识都不完全具有,仔细思索,我认识到我分散的团体认识给向导及同事们带来了多大的贫苦。在马克思主义哲学的理念中,一开端就夸大了人的实质就是种种社会干系的总和,但我却无视了亲身身和团体无机的社会干系,没能认清“总和”之本质意义,我乃至把他人对亲身己的恭敬当成了亲身己的一种时机,这种体现是一种典范的低级生理反射,可见我在社会群体认识中所袒露出的稚子和不成熟。在这次独断专行的路程中,我乃至十分单方面的做了一些比力:认定在这一个多月里积聚起来的生理感觉和生存履历大概要比在深圳清静的呆一个月要有代价的多,构成了我其时背注一掷的生理底子。痛定思痛:我曾经熟悉到亲身己所出错误的严峻性,在此,我恳约请周刊  的列位向导能朴拙的资助我进步熟悉,纠正错误,使我一个时机,让我回到团体中来,我还借此时机向那些冷静无闻地负担了我事情上空缺的同事朋侪致以深深的谢谢,我认可亲身己的错误,并乐意负担由于这些错误而为社里事情形成的丧失,我乐意担当向导和同事们给26我的任那边罚~此致还礼检验人:xxxx年xx月xx日篇四:国际商业练习周记 本日是我练习的第一天,早上起得特殊的早。也有些高兴,由于很早从前就盼着这么一天。公司八点半下班,我八点就到了。我地点的练习公司是在杭州的一家商业公司。我任职于外贸贩卖部。带着些多少敬畏和几缕不安,我踏进了办公室。跟部分司理(王司理)和列位同事简朴的先容了一下亲身己的根本环境。下战书,一小我私家悄悄地坐着看看司理给我的相干材料及册本。第一天下班,觉得蛮轻松的,所做的事变就是认识市场部分里的一些事情章程,职员的一些职责,整理一些存档的相干客户的材料数据。大抵上认识市场部分的理念。 刚走出学校,踏上了事情岗亭,统统都是那么的奇怪,但是奇怪事后却感触十分狐疑——公司里要用的工具学校里都没有学过。发明有许多工具亲身己都不会,乃至都没有打仗过。面临太多的疑问亲身己的心田发生了很大的压力。“我能否可以或许胜任这里的事情,会不会由于太27多工具不懂而遭到他人的讽刺”。心田布满了抵牾。  练习第一个星期,算是顺应期。重要相识一些公司的配景、产物、生长偏向等。别的,实验和同事多相同,从攀谈中也可以或许学到不少工具。同事们都很热心,很照顾我,常常在我遇到困难的时间便自动伸出救济之手,在最后的一个周里经过和同事们的交换我得到最多的是勉励和信托,使亲身己渐渐有了决心和勇气,可以或许大胆的去面临任何挑衅。 信赖亲身己,我能行的~几天之后开端在同时的帮带下,做一些业务相干的活,重要是在一旁帮忙处置惩罚一下简朴的事变。也就是打底子。可别鄙视了这些活,虽说简朴,但都是忽略不得的,每件事变都至关紧张,由于它们都是环环相扣的。为了包管末了可以或许乐成,后面的每一步底子都要打好。 为了可以或许真正的学到知识,我很严酷的要求亲身己去做好每一件事变,纵然再简朴的事变我都市仔细思量几遍,因而,固然做得不算快,但可以或许包管让同事们满足。同事通常也不敦促,都把使命摆设好,然后便交给我亲身己行止理,同时还不时提供一些资助。等逐步认识起来,做28起事变也越来越随手了。 练习第二周开端,曾经渐渐进入形态。开端独立打仗一些业务,公司也晓得对付贩卖,我是一个很新的老手,以是刚开端让我做的,重要是经过电话跟客户相同。  如今开端便必要跟客户攀谈,要可以或许很好的了解客户的意图,同时正确的向客户转达公司,以及公司产物相干的信息。这就要求我对公司自己的一些业务流程和产物特点有相称的认识。于是天天下班我都市比同事去的早一些,预备一些材料在身边已被随时查阅,固然假如这次信息可以或许放在脑筋里那就更好了,于是我一有空就多看几遍,逐步的熟记在内心。  我可以简朴的总结为几个字,那就是:多看,多问,多视察,多思索~一方面要发扬亲身主思索题目的本领,在遇到题目的事变,亲身觉积极去独立办理,如许对题目便可以或许有一个更深入的相识,当办理的时间也会获益良多。另一方面,要发扬团队精力。公司是一个团体,公司产物是团队的结晶,每小我私家都必要跟其别人更好的相同和交换,相互资助,协力完成配合的面貌标,连合众人的聪明才气够发扬最大的效能。 颠末了差不多数个月月的顺应期后,我逐步的认识了公司的种种规章制度和运作流程,29更明白了亲身己的事情内容。接上去的工夫便开端为正式投入事情举行了少量的预备,经过上网查材料、看书、向同事约请教等等多种途径在一个周的工夫内我增补了少量现实事情中所必要的知识。但是等真正投入到事情中后发明亲身己要预备的工具还远远不敷。大门生活让我对外贸业务员实际知识有了肯定的相识,但理论出真知,唯有把实际与理论相联合,才气更好地为我以后在事情及业务上本领的进步起到促进的作用,加强我以后的竞争力,为我能在当前驻足增加了一块基石。人每每都是如许,没有经 历过的话,永久都不晓得事变究竟是怎样一个样子,是真的那篇五:货代操纵练习周记录习周记(一) (2008-12-14 22:34:45)  转载标签:杂谈这次我在天津美设货贷公司练习,本以为是做和我专业相干的文秘事情,但 抵达那才晓得完全和我想象的不一样。这家公司重要从事收支口商业、货贷、物流方面的事件,但我对这方面可以说是一无所知,这也给培训我们的事情职员带来许多的未便,不晓得应该从哪开端给我们培训,若和讲30解才气让我们更快更好的明白。末了,颠末细致思量后决议让我们从最底子的业务部分开端熬炼,四小我私家分工协作根据通讯录上的公司电话挨个打电话接洽业务,天天要得到最少十五家公司的有用信息。开端的时间,我们四小我私家都有点夷由、害怕,究竟没有从事过这类事情,拿起电话不晓得说什么,更担忧的是不晓得怎样答复对方一些专业性的题目。当我们把要说的话在内心反复许多次后,才怀着忐忑不安的心境拿起电话拨出第一个号码。在比力顺遂地完成第一次通话后,我的心境才逐步平复上去,好像曾经克服了早先的担忧与恐惊。 一天的事情很快竣事,值得光荣的是我完成了事后设定的事情量。这一周我 都是在反复如许的事情,说真话听无聊的,但还算有劳绩-----我学会了怎样使 用传真机。呵呵~~~练习周记(二) (2008-12-28 22:11:11) 转载标签:杂谈这一周的重要事情照旧打电话和其他公司举行业务上的相同。在打电话的过 程中,总会碰到一些困难。比方:对方说的专业词汇我不晓得什么意思,基础无法交换,于是只能先记上去再向同事们约请教,稍后再给对方回电话给出一个正确的回复。我就是在如许一个从不懂到懂的工程中渐渐积聚了许多相干物流的知  识。31除此之外,我偶然还要卖力前台的欢迎事情。所谓前台欢迎就是卖力吸收信 件,欢迎来访的主人,并把来访电话凭据其必要转接到卖力相干事情的事情职员的分机,方便他们直接举行业务交换。这也是我第一次做电话转机的事情,开端时有点告急,担忧张冠李戴,怕把来访电话转错部分,给同事的事情带来困扰和贫苦。幸亏几个电话接上去就顺应了,发明这并没有想象中的那么庞大。这也算是我这次练习学会的另一项能吧~不论怎样,只需有劳绩就是好的,就算这一每天的支付没有白搭~练习周记(三) (2008-12-28 22:12:40) 转载标签:杂谈这周在事情上和上两周没有什么区别,但对我来说印象最深入的就是公司的外洋照料peter和我们的一次发言。周三下战书,peter说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于物流方面的知识,但peter说的第一句话就否认了我现在的推测。peter说,他不想给我们讲  关于物流的知识,由于这个行业触及的面太广基础不是一两句话能说清晰地,并且我们未来也不肯定会从事这个行业。他只是想以谈天的情势,谈一下我们对将来的计划,并给出他小我私家对我们的一些发起。peter是新加坡人,大学结业后就继续了家属买卖,从事物盛行业曾经四32十多年了,可以说对这方面是非常有履历的,二十多年前离开中国拓展奇迹。对付历经风雨的peter来说,他对人生有着独到的看法,他用亲身身的履历言传身教。 他报告我们肯定要器重对英语的学习,过硬的英语程度会在未来我们应聘事情时为我们增长乐成的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的事情,纵然专业性的知识并不很相识,但英语的听说本领强照旧很有大概找到好事情的。除此之外,他还发起我们去学一些技术或继承进修,比方:学做蛋糕、烹调或学习旅游治理、旅店治理等,要有一无所长,从而拓宽我们的失业面,如许找起事情来就不那么困难了。经过和peter举行的这一个小时的发言,令我收获颇丰,peter给我们的几  点发起是我历来没有想到过的,为我本来渺茫的求职门路扑灭了一盏明灯,给我指明白门路。十分谢谢peter为我辅导迷津。四  颠末前次在天津美设国际货运署理无限公司练习后,我就喜好上了那边的工 作情况和气氛,向往着未来可以留在那边,于是这次练习我仍旧选择来这里。大概是由于这次带有肯定的面貌的性,再加之这次是我上大门生活的末了一次练习,我很爱惜这次时机,也想使用这次练习多学些工具,为以后的事情铺好门路。  固然,这一周的事情使命和前次练习时一样,仍旧照旧打电话,但我把这当 做是对我生理素质和毅力的磨练,诲人不倦地拨打电话,仔细做好通话记载,绝不放掉一个日后有互助大概33的客户。由于我仍然信赖“有支付就会有报答”。我 的勤劳终极失掉了见证,我天天都能比他人多打几十个电话,我可以义正辞严地说:“我没有糜费我在美设练习的工夫”。颠末各人地配合积极,我们只用了四  天的工夫就把交个我们的使命完成了,并又自动请求新使命。 前次是给我们的偕行打电话接洽业务,而这次却是直接给我们的“天主”——主顾打电话。客服司理说这个难度比力大,让我们先试试,假如不可再给我们换。听完客服司理的先容后,我们内心都很告急,怕我们的电话会遭到回绝。这时,我在内心报告亲身己:“就把它当成是我平常做兼职时卖电脑,主顾不买我电脑是很正常的,没什么大不了的。”在我鼓足勇气拨出第一个电话后,我的告急感也淘汰了几分。一天上去,我发明给客户打电话被回绝的概率远远高于给偕行打电话。我险些打了上百个电话,而有使用代价的信息却不敷十个,其时我逼真的感觉到做货代行业的艰巨,即使只是简朴的打电话都要讲求许多的本领,同时还要蒙受很大的生理压力。可见,假如我真的想留在这里事情,就要具有精良的生理蒙受本领弛缓解压力的本领。34我会充实使用这一个月的工夫多学习一些货代方面的知识,纵然日后没能留在美设,我也可以不悔恨地说:“我没有虚度这一个月的工夫,在这里所做的统统都是值得的~”篇二:货代练习周记离练习期竣事越来越近了,在末了的两个星期内总会有很多新的想发连续呈现,固然是要脱离去念书的,但几多总有点以为遗憾,大概在这里继承下去的话会学到更多的工具,但是也不知为什么就是不想留上去,固然内里的人都挺好的。 在小受这边练习了两个星期的工夫后,我被老先辈调派到了新的人这边学习,这位徒弟可真是严肃呀,在她那严肃和欠好的态度下,我反复出错,把亲身己弄的像傻瓜一样,我告急了。<~不外这位徒弟却和我同姓,少说也算是一家门拉,咳,不外还真是严肃的锋利,和soso欠好比,在soso这边学到的工具在她这边不能完全通用,弄的我忧郁一下,又要学习新的处置惩罚风俗了。但是话说小张徒弟教的工具还真比soso的多,说了一堆工具,好比每一个关单号对应一份报关材料,一票委托书中会有好几个分单,这些在soso那边是不大遇35到的,在报关时,如是离开的两个分单是要别的再预备一份装箱证实书,将分单的信息输出后再同报关材料一同给报关行。小张徒弟总会忽然问我,这票票据接上去做什么了,偶然我会想半天都不晓得怎样答复,总会决的是做提单确认,但是如许说是不完全对的,偶然要查船的相干信息,要随时追踪货品的环境,要随时要与客户接洽,确认委托书的信息最新静态,由于上海的口岸重要以外高桥和洋山为主,以是处置惩罚的方法也有所差别。 外高桥是先辈港再报关,而洋山则是先报关再进港的,洋山的船重要 去往欧洲这一带的。因此在处置惩罚洋山的货品事就要提早3天约请客户备好货,防备货品在报关时呈现查验而无法实时遇上船,而形成延误。但是偶然有些客户却不能实时的备好货品,因此就要呈现题目,假如是告急的货品的话,就只能提早去cy提个空箱,要个箱号,和客户提供报关材料去报关,如许就可以一边报关一边等客户的货品,纵然碰到查验也不会发急的手忙脚乱了。但是提早提箱的话也会发生肯定的用度,不外这都是由客户付出的。固然在等客户预备货品时也要事前与车队接洽好,在客户的工场那里等好,在货品装好后立马拉到码36头去进仓,等候放关放行。一次乐成的出口乐成是相称的贫苦的,在担当客户委托时,要输票据,要打印托运书给署理,约请求定仓,偶然客户也会划定几号的船期,但是并不是全部的客户所定的船期是有船的,并且偶然还没有中转船,在处置惩罚时也要思量运费,选择最好的最快最自制的船,在报价给客户。不外有些客户会比力贫苦,以是要细致,耐烦的和客户阐明一些不确定要素,好比船晚靠港,报关时碰到查验和报关材料禁绝确,代价的暂时调解等,横竖一句话做货代就是要仔细卖力,对客户要有耐烦,否则做错了事就要发生相干的用度,好比改单费,更严峻的是货品上不了船,产生纠纷。在这个星期里的,我发明我亲身己是不得当做这一行的,由于我总是会出错,并且都比力严峻,另有服务服从也不是很高,固然有徒弟指出实时改正,但是我照旧以为亲身己不可的,我一度对亲身己这种大意马虎  的办事态度感触讨厌,但是这就是我,从小到大到如今都没有改到的弊端就如许不停困扰着我,现在到了事情上就发生了宏大的贫苦,虽都感触忸怩,不停都在祷告快点竣事吧,这末了的练习期。在闲暇的时间,小张徒弟要多记点船公司和天下各地的口岸,由于这些都是做这些事情37的必需晓得的工具,并且还时不时的考我,我固然不停都很积极的在记,但是要记着的口岸着实是太多了,经常记了这个忘了谁人的。偶然在传完提单确认书时要打电话问对方能否收到没有,打电话要有规矩,我被训教过好频频,但是我末了照旧记着了。篇三:货代练习周记  本日在这里,我要做一次深入的检验:关于8月20日至9月30日这一个月零十天我脱离深圳后的所作所为,在此向列位同仁表明并恳约请社向导仔细处置惩罚。  6月24日,我收到了由“20xx天下拍照家眼中的宁夏”组委会寄发的约请翰札,约请我赴宁夏到场这项大型的拍摄运动,之后我提约请金总答应,金总本着支持员工奇迹向上的态度赞同我去宁夏,原来事变至此是圆满温顺利的,但8月10日由于一个电话改动了我的行程筹划,错误也就今后开端:那是一个我从未碰面的杭州网友(女,22岁,网名是楼兰淑女)她在此之前也已经和我经过一回电话,这次我谈到将去宁夏拍摄的事件,她说为我兴奋,我也戏称要绕路去杭州看她,谁知她真的约请我去杭州了,于是我于8月20日直飞杭州,但谁人衰人在我真的抵达杭州后忽然忏悔,她在电话里只说了一38句:“你不以为如许是很荒诞的吗,”就挂了,被扔在那边的我完全丈二僧人摸不着头脑,我不明确她的生理假如认定这是一件荒诞的事变为什么不早报告我,而肯定要等我曾经抵达了杭州机场才说,我觉得亲身己被人耍了,有点大发雷霆。我不能担当一个在电话里活生生的女人楞不信赖我这活生生的男子存在的实际,我也不能明白她们在网上泯灭了少量的工夫其面貌的毕竟是为了什么的缘故原由,一气之下,我当场上网,盼望可以或许找转意理上得到的均衡,彼苍不负,我去新浪的“都会同盟”里用了四个多小时又结识了一位杭州女人她的热情与朴拙着实令我冲动。早晨我们一同去吃西湖醋鱼??这次履历让我不得不重新去明白“网友”这个称谓, 异样是一小我私家言论和一小我私家见地的表露,但有的人就认定是件“很荒诞”的事,而有的人会怅然约请我去共享西湖好菜,异样是在用网络做为东西,为什么效果云云差别,从上网的第一天开端我就不但一回的听到“警惕啊~网上的骗子太多~”“网上无真情”之类等等等等的劝言,至今也不绝于耳,但在之后的履历中,我越来越39多的觉得到:实在网上真正的骗子就是那些三言两语劝导他人的“美意人”,各人都在咒骂着网上的“虚伪”,但同时每一小我私家又积极的能与着这种虚伪,构成了一种新型认识形状上的“生理悖记”。各人你吹我鼓,似乎大家都已看破了网上的虚情,但现实上恰好又是大家助桀为虐,推进着这种虚伪晕环的不停扩展网络只不外是一个东西,而关健是看在谁的手里用,至此,我突发奇想:既然这次来杭州是“荒诞”之举,那我为什么不能“荒诞”究竟呢,很快我决议了一个都会挨着一个都会的流窜,就使用现成的网络直接和这些都会里的相对住民交朋侪,就如许,我从杭州开端,一口吻走完了,上海、苏州、无锡、南京、北京、哈尔滨、牡丹江、沈阳、银川、延安、咸阳、兰州、西宁、格尔木、拉萨、成都、昆胆、贵阳、重庆、宜昌、长沙、桂林、南宁等25座都会,让每一座都会在我的影象中变得详细起来。沿途根本上是由各地方才熟悉的网友领导着直接进入她们的都会,这一个多月里我险些是乐昏了头,天天在这些都会里踽踽穿行,并时时沉醉在各个都会朋侪的真情欢迎之中,在此时期我40乃至一度对深圳发生了猛烈的讨厌感情(约请向导恕我婉言),我以为深圳就象一座宏大的甩干机,我们全部在这里事情和生存的人天天都被高速并且反复的旋转机器地掏空了工夫、精神、 热情,在观光中每一天所感觉到的(生理周期)是深圳一周的体验,已往在深圳时时感觉到的那种麻痹与痴钝如今荡然无存了~我以为亲身己的生命被延伸——有用的延伸了,在这种形态下,我曾经派生出了极度的利已主义头脑形态,其时的生理说粗点就是:只需不粉碎不停止这趟路程的感觉,“管他妈妈嫁给谁~”我一起关机,只顾亲身己的感官享用,而把构造、团体、事情的观点完全抛到了九宵云外,我乃至在给金总的短信息里恳约请他不要报告我的家人我到了那里??如今追念起来,我时时都能从亲身己投射到墙壁上的貌寝身影中看到“亲身私”两个大字,我不但亲身私、并且丝绝不明白恭敬他人,在一个团体情况中缺乏一种最少的互助精力,我以为这都是和亲身己恒久不留意进步私德认识与百姓任务感有关,连最最少的恭敬别人的认识都不完全具有,仔细思索,我认识到我分散的团体认识给向导及同事们带来了多大41的贫苦。在马克思主义哲学的理念中,一开端就夸大了人的实质就是种种社会干系的总和,但我却无视了亲身身和团体无机的社会干系,没能认清“总和”之本质意义,我乃至把他人对亲身己的恭敬当成了亲身己的一种时机,这种体现是一种典范的低级生理反射,可见我在社会群体认识中所袒露出的稚子和不成熟。在这次独断专行的路程中,我乃至十分单方面的做了一些比力:认定在这一个多月里积聚起来的生理感觉和生存履历大概要比在深圳清静的呆一个月要有代价的多,构成了我其时背注一掷的生理底子。痛定思痛:我曾经熟悉到亲身己所出错误的严峻性,在此,我恳约请周刊  的列位向导能朴拙的资助我进步熟悉,纠正错误,使我一个时机,让我回到团体中来,我还借此时机向那些冷静无闻地负担了我事情上空缺的同事朋侪致以深深的谢谢,我认可亲身己的错误,并乐意负担由于这些错误而为社里事情形成的丧失,我乐意担当向导和同事们给我的任那边罚~此致还礼42检验人:xxxx年xx月xx日篇四:国际商业练习周记 本日是我练习的第一天,早上起得特殊的早。也有些高兴,由于很早从前就盼着这么一天。公司八点半下班,我八点就到了。我地点的练习公司是在杭州的一家商业公司。我任职于外贸贩卖部。带着些多少敬畏和几缕不安,我踏进了办公室。跟部分司理(王司理)和列位同事简朴的先容了一下亲身己的根本环境。下战书,一小我私家悄悄地坐着看看司理给我的相干材料及册本。第一天下班,觉得蛮轻松的,所做的事变就是认识市场部分里的一些事情章程,职员的一些职责,整理一些存档的相干客户的材料数据。大抵上认识市场部分的理念。 刚走出学校,踏上了事情岗亭,统统都是那么的奇怪,但是奇怪事后却感触十分狐疑——公司里要用的工具学校里都没有学过。发明有许多工具亲身己都不会,乃至都没有打仗过。面临太多的疑问亲身己的心田发生了很大的压力。“我能否可以或许胜任这里的事情,会不会由于太多工具不懂而遭到他人的讽刺”。心田布满了抵牾。  练习第一个星期,算是顺应期。重要相识一些公司的配景、产物、生长偏向等。别的,43实验和同事多相同,从攀谈中也可以或许学到不少工具。同事们都很热心,很照顾我,常常在我遇到困难的时间便自动伸出救济之手,在最后的一个周里经过和同事们的交换我得到最多的是勉励和信托,使亲身己渐渐有了决心和勇气,可以或许大胆的去面临任何挑衅。 信赖亲身己,我能行的~几天之后开端在同时的帮带下,做一些业务相干的活,重要是在一旁帮忙处置惩罚一下简朴的事变。也就是打底子。可别鄙视了这些活,虽说简朴,但都是忽略不得的,每件事变都至关紧张,由于它们都是环环相扣的。为了包管末了可以或许乐成,后面的每一步底子都要打好。 为了可以或许真正的学到知识,我很严酷的要求亲身己去做好每一件事变,纵然再简朴的事变我都市仔细思量几遍,因而,固然做得不算快,但可以或许包管让同事们满足。同事通常也不敦促,都把使命摆设好,然后便交给我亲身己行止理,同时还不时提供一些资助。等逐步认识起来,做起事变也越来越随手了。 练习第二周开端,曾经渐渐进入形态。开端独立打仗一些业务,公司也晓得对付贩卖,我是一个很新的老手,以是刚开端让我做的,重要是经过44电话跟客户相同。  如今开端便必要跟客户攀谈,要可以或许很好的了解客户的意图,同时正确的向客户转达公司,以及公司产物相干的信息。这就要求我对公司自己的一些业务流程和产物特点有相称的认识。于是天天下班我都市比同事去的早一些,预备一些材料在身边已被随时查阅,固然假如这次信息可以或许放在脑筋里那就更好了,于是我一有空就多看几遍,逐步的熟记在内心。  我可以简朴的总结为几个字,那就是:多看,多问,多视察,多思索~一方面要发扬亲身主思索题目的本领,在遇到题目的事变,亲身觉积极去独立办理,如许对题目便可以或许有一个更深入的相识,当办理的时间也会获益良多。另一方面,要发扬团队精力。公司是一个团体,公司产物是团队的结晶,每小我私家都必要跟其别人更好的相同和交换,相互资助,协力完成配合的面貌标,连合众人的聪明才气够发扬最大的效能。 颠末了差不多数个月月的顺应期后,我逐步的认识了公司的种种规章制度和运作流程,更明白了亲身己的事情内容。接上去的工夫便开端为正式投入事情举行了少量的预备,经过上网查材料、看书、向同事约请教等等多种途径在一个周的时45间内我增补了少量现实事情中所必要的知识。但是等真正投入到事情中后发明亲身己要预备的工具还远远不敷。大门生活让我对外贸业务员实际知识有了肯定的相识,但理论出真知,唯有把实际与理论相联合,才气更好地为我以后在事情及业务上本领的进步起到促进的作用,加强我以后的竞争力,为我能在当前驻足增加了一块基石。人每每都是如许,没有经 历过的话,永久都不晓得事变究竟是怎样一个样子,是真的那46

作文二:《做蛋糕周记300字》600字

做蛋糕周记300字星期二下战书,第一节上课之前,王教师把桌子和椅子摆成了六张桌子和椅子并在一同,由于六小我私家一组。我曾经如饥似渴了,心想:做蛋糕,第二次做蛋糕了,好开心啊!上课铃响了,我们各人立刻坐到了座位上去了。陈若彤对我说:“叶心怡,可以做蛋糕了!”我小声地说:”那做蛋糕的历程约莫要两个小时的工夫才气做好一个蛋糕,这两节课的工夫不敷呀!“陈若彤点了颔首说道:“是呀!只要八非常钟。”我又小声地说道:“不论了,教师肯定有措施!”说完,偷偷地笑了起来——由于有一本书的名字是《爷爷肯定有措施》。过了一会儿,陈若彤才反响过去,也笑了起来,刘昭妤的爸爸曾经在预备了,我不停都没有看到罢了。开端上课了,我们全班都做好了。刘昭妤的爸爸温顺地对我们说道:“做蛋糕的奶油要搅拌半个小时左右,假如想回家也做一个蛋糕的话,起首要预备好4~5个鸡蛋、奶油、90克的面粉。鸡蛋要蛋黄和蛋清分散。”开端发蛋糕了,各人立刻做好了,等候着蛋糕,由于哪一组原先没有小行动,就先发给哪一组。我们是第三个被发到的。我一看到有蛋糕了,就立刻去借质料了。我借到了白色的,就立即开端做斑纹了。项煊然对我说:“去借绿色和黄色。”我像武士一样允许道:“是!”我借了过去,给了项煊然。我拿起了白色的,开端做波浪斑纹了。做好了蛋糕的斑纹,我就借来了“日本刀”,开端切蛋糕了,切完了,我津津乐道地吃了起来。做蛋糕真故意思!做蛋糕周记300字

作文三:《小门生周记200字:给妈妈做蛋糕》1200字

学习帮助网 .5730.net考研屋.kaoyanwu.为各人整理的小门生周记200字:给妈妈做蛋糕,供各人参考。小门生周记200字:给妈妈做蛋糕XX年08月19日 星期五 气候:晴本日是妈妈的生日,我和爸爸一同去爱心园给妈妈做一个蛋糕。实在,我们俩星期五就说好了,想给妈妈一个惊喜。一进门,我们就瞥见一个爱心外形的蛋糕,好美丽呀~洁白的奶油,四周有红红的草莓,中心有很多五颜六色的水果。我高声地说:"做这个~做这个~妈妈肯定会喜好的。”然后,就叫做蛋糕的徒弟,做好我们选中的蛋糕,我和爸爸高兴奋兴地抱着蛋糕回家了。妈妈看到我们买来的蛋糕十分冲动。学习帮助网   .5730.net 学习路上必备的交换学习网站莘莘学子必备的交换网站----学习帮助网 .5730.net

作文四:《一年级周记 一年级周记100字:给妈妈做蛋糕》1100字

一年级周记 一年级周记100字:给妈妈做蛋糕一年级周记100字:给妈妈做蛋糕    XX年08月19日星期五气候:晴本日是妈妈的生日,我和爸爸一同去爱心园给妈妈做一个蛋糕。实在,我们俩星期五就说好了,想给妈妈一个惊喜。一进门,我们就瞥见一个爱心外形的蛋糕,好美丽呀~洁白的奶油,四周有红红的草莓,中心有很多五颜六色的水果。我高声地说:”做这个~做这个~妈妈肯定会喜好的。”然后,就叫做蛋糕的徒弟,做好我们选中的蛋糕,我和爸爸高兴奋兴地抱着蛋糕回家了。妈妈看到我们买来的蛋糕十分冲动。一年级周记100字:给妈妈做蛋糕相干内容:一年级周记:帮妈妈买菜    XX年08月19日星期五气候:晴本日,我做了一件了不得的事变。小朋侪,你肯定很猎奇吧~是什么了不得的事变呢,哈哈~报告你吧~我帮妈妈买菜了。我家离菜场很近,大约不到三分钟的路就到了。...小门生周记范文:支付汗水,劳绩乐成    XX年08月19日星期五气候:晴“有了休息,才会有劳绩”这是我亲身创的格言,我以为这句话一点也不假,只要支付了汗水和心血,才气劳绩乐成的果实。一年级周记300字:我学会洗衣服了    XX年08月19日星期五气候:晴我对什么都很猎奇,妈妈干活时,我总喜好随着忙前忙后。一天,见妈妈在洗衣服,我也随着在妈妈的屁股背面瞎转悠。一年级周记100字:游植物园    XX年08月19日星期五气候:晴假期里,妈妈带我去了植物园。看到了我喜好的大熊猫。它的身材胖乎乎的,走起路来一摇一摆的,真心爱。耳朵、眼睛和手脚都是白色的,只要头和肚子是玄色的。我最喜好的是他吃工具的样子了。二年级周记400字:和爸爸妈妈买衣服    XX年08月19日星期五气候:晴本日吃完午饭,爸爸妈妈带我去李家村市肆买衣服。离开市肆三楼,走进童装区,妈妈看上了一双玄色的皮鞋。我最喜好粉色了,便问妈妈:“为什么不选粉色皮鞋呢,”妈妈答复:“淡色皮鞋配衣服欠好配。二年级周记200字:嬉戏温州乐土    本日,爸爸开车带着妈妈,小姨,姐姐和我去温州乐土玩。到了乐土,起首玩了鲨鱼岛,我们穿上雨衣,坐上了射水船,把住按扭预备发射。忽然,鲨鱼老大从嘴里喷出水朝我们射来,马上,我满身涩了,我也不甘若弱势,向鲨鱼老大打击,可鲨鱼老...二年级周记范文:洗水果    XX年08月19日星期五气候:晴本日,我妈妈的朋侪来家里做客了,我自动帮妈妈洗水果。妈妈夸我很棒。二年级周记100字:治好爸爸的坏性情    XX年08月19日星期五气候:晴爸爸从总是对我很苟刻,他偶然性情很曝躁,偶然对我发性情,也偶然对妈妈气愤。大概是爸爸天天事情太忙,一家人的生存都是他负担,以是他的性情才会如许子吧。

作文五:《蛋糕坊练习周记》3300字

蛋糕坊练习周记第1篇:门生蛋糕坊练习周记录习面貌的在于:1、造就门生刻苦刻苦精力,熬炼门生蒙受波折的生理素质,以利于精良职业品德的养成;2、增长门生对社会的片面相识,富厚门生社会现实履历,进步门生综合素质;3、经过和企业打仗与社会的交换,改动门生失业看法,造就门生创业精力和创业认识。4、造就门生综合运用知识办理现实题目的本领,造就实事求是,严厉仔细的迷信事情态度;5、强化门生入手本领,进步门生专业根本技艺,把握相干专业技能知识,以到达零间隔上岗之面貌的;6、增强西席与企业的相同与接洽,相识企业对专业人才知识和技艺需求,为人才造就方案订定把握第一手材料。因而我对亲身己的练习做一下筹划:1、7月18号到场企业培训,重新学习适用的专业知识。2、一周后正式下班,客气约请教,夺取早日把握业务知识。3、事情仔细积极,夺取早日失掉同事和下属的一定。4、估计在3个月内到达正常员工的均匀贩卖业绩。5、根据学校的要求,只管定时完成练习周记并提交给引导教师查阅,如未能实时提交,必需阐明环境并失掉教师的允许。6、如若在顶岗练习时期呈现练习单元变动的环境,则根据现实环境补满30周。第2篇:专业蛋糕坊练习周记为了进步亲身己的社会顺应本领,赶早树立亲身己的责任感,假期打工就是一个很好的熬炼亲身己的时机。一方面,可以把所学的知识使用与理论当中;另一方面,可以积聚事情履历,深化相识社会、顺应社会,进步亲身身的各方面本领,对当前的失业大有裨益。原来举行社会理论应该找到与亲身己所学专业有关的单元举行练习,以进步亲身己的实战本领,将实际知识在理论中得以运用,为亲身己以后的学习做引导。但是由于我照旧一名大一的门生,所学的专业知识非常无限,以是就选择在一家蛋糕店做办事员,以认识社会。经过数天的打工履历让恒久处在校园的我对社会有了更直观的熟悉。我的事情就是为主顾做导购、打包蛋糕以及主顾走后摒挡他们卫生。没有真正事情之前,我以为这些非常简朴,但是到亲身己真正上岗之后,才领会到这此中的辛劳。第一就是事情时必需站着,一天上去要站7、8个小时,天天放工就以为双腿酸痛。由于店长要求主顾不能亲身己从柜子里取出蛋糕,以是我们必需随着主顾帮他们取,但是有的主顾非常不共同,总是想亲身己翻开柜子随意挑选,我们就要立刻上前劝止,但是有的主顾非常不明白,因而偶然会看到他们的白眼、听到他们低声的诉苦,这对与我的耐烦以及蒙受力都是一个极大的磨练,偶然真的想把心中的委曲高声说出来然后辞职不干了,但是我晓得假设如今连如许的大事情都无法学会忍受,那么未来出去事情后,所面临的人际干系越发庞大。假设我都不能很好地控制亲身己的感情,一定倒霉于我的事情展开的。忍受并不是代表一种屈从,而是一种亲身身的涵养。一小我私家的素质的崎岖并非单纯靠学向来权衡的,而是表现在其对人对事的包涵与漂亮。于是照旧积极藏起心中的感情,面带笑脸给主顾表明。固然我的重要事情时导购,但是有的主顾是在店里食用蛋糕的,因而偶然也要卖力他们走后的干净,这个不像学校教师会将你的事情分派好,你不能等他人要求你去做你再去,偶然你必需亲身觉的去做,并且要做到最好,在学校,只要学习的气氛,究竟学校是学习的场合,每一个门生都在为获得更高的积极。而这里是事情的场合,每小我私家都市为了得到更多的报酬而积极,无论是学习照旧事情,都存在着竞争,在竞争中就要不停学习他人先辈的中央,也要不停学习他人怎做人,以进步亲身已的本领!打工的日子,有喜有忧,有高兴,也有苦累,大概这就是打工生存的全部吧。我不晓得几多打工的人有过这种觉得,但总的来说,这次的打工生存是我人生中迈向社会的紧张一步,是值得回想的。如今想来,这些天的打工生存,我劳绩照旧蛮大的。我所学到的生存的原理是我在学校里无法领会的,这也算是我的一分财产吧。起首是明确了守时的紧张性。事情和上学是两种完全差别的观点,上学是不迟到许多时间是由于恐惧教师的求全谴责,而当你走上了事情岗亭,这里更多的是由于亲身己心田的一种责任。这种责任是我学会客服亲身己的惰性,定时走上亲身己的岗亭。这对我当前的学习生存也是一种推动,时候牢记亲身己的责任,并积极增强亲身己的工夫看法。其次让我真实的领会到了互助的紧张性。固然我事情的中央只要几小我私家且都有分工,但是我们常常相互资助,如许不但使事情疾速完成,也使我们干的都很开心愉悦。从前固然在书上瞥见过许多的团队互助的例子,但这一次是深入的领会到了,正所谓众人拾柴火焰高,连合就是气力。在当前的学习和事情中,肯定会要牢记这一点,将亲身己融入到团体中,和各人一同携手走向光辉。再次,这次打工的履历也让我的生理越发趋于成熟。在蛋糕店里天天面临五花八门的主人,反复着单调的事情。让从未涉世的我照旧有那么一点点不顺应的,但是对峙就是成功。打工究竟和在家是完全差别的观点,我们学会必要忍受,必要学会蒙受,必要学会对峙。第3篇:适用蛋糕坊练习周记经过这次社会理论,我给亲身己提出了一些要求:一.在社会上要擅长与他人相同。颠末一段工夫的理论事情让我熟悉许多的人。怎样与他人相同好,这门技能是必要恒久的训练的。从前理论的时机不多,使我与他人对话时不会应变,会使发言时有冷场,这是很难堪的。人在社会中都市融入社会这个集团中,人与人之间协力去办事,使其办事的历程中越发融洽,更事半功倍。他人给你的意见,你要听取、耐烦、客气地担当。二. 在社会中要降服亲身己害怕的心态。亲身己以为困难挺多的、缺乏社会履历等种种缘故原由每每使亲身己以为亲身己很眇小,亲身己脆弱就如许暴露出来。以是应该实验着降服亲身己心田的恐惊。如有人所说的在社会中你要学会厚脸皮,不怕他人的态度怎样的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,事情工夫长了你亲身然就不怕了。实在有谁终身上去就什么都市的,小时间天不怕地不怕,实验过吃了亏就畏惧,当你降服生理的停滞,那统统都变得轻易办理了。克服亲身我,只要降服亲身己才气降服天下。有勇气面临是要害,如某个名流所说:勇气通往天国,勇敢通往天堂。三. 在事情中要不停地富厚知识。知识如同人体血液。人短少了血液,身材就会健康,人短少了知识,头脑就要干涸。现今,在人才市场上大门生已不是什么抢手货,而在每个用人单元的雇用条件中,险些都要求有事情履历。以是,大门生不但仅要有实际知识,事情履历的积聚对未来找事情也异样紧张。事变很简朴,划一学历去应聘一份事情,公司固然更看重小我私家的相干事情履历。失业情况的不容悲观,竞争情势的日趋猛烈。大门生除了学习书籍知识,还必要到场社会理论。由于许多的大门生都苏醒得晓得 两耳不闻窗外事,同心专心只读圣贤书的人不是当代社会必要的人才。大门生要在社会理论中造就独立思索、独立事情和独立办理题目本领。经过到场一些理论性运动牢固所学的实际,增长一些书籍上学不到的知识和技艺。由于知识要转化成真正的本领要依赖理论的履历和熬炼。( 绥棱教诲信息网 .suilengea. )如今的雇用单元越来越看庞大门生的理论和入手本领以及与别人的外交本领。作为一名大门生,只需是亲身己所能蒙受的,就应该掌握全部的时机,精确权衡亲身己,充实发扬所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。理论出真知,社会理论运动是大门生生存的紧张构成部门,是大门生迈入社会之前所必需履历的一个环节,本次暑假理论是我的一个开端、一个出发点,我信赖有了这个出发点,以后在它的资助下我会逐步深化社会、走向成熟。

作文六:《周记蛋糕加盟》17200字

早餐加盟开店罕见8大题目以广式点心为主打产物的早餐开店方法,在广东如今失掉越来越多人的喜爱。这不但是由于广式点心的种类十分富厚,与其鲜味也是分不开的。笔者开“西关名点”的早餐店2年不足,就以亲身身的开店履历来讲下,开一家早餐加盟店会遇到什么样的题目,又应该怎样办理。1,看品牌能否正宗。面貌前市面上的早餐加盟品牌美不胜收,而品牌能否正宗,却要打上一个问号了。“食在广州,味在西关”,西关是三百多年来广州美食文明的焦点地区,也是最正宗广式点心的起源地,广州的十台甫小吃皆是出亲身西关地域。以是假如思量在广东地域开早餐店,发起选择当地品牌。2,看产物能否富厚。传统的早餐店多以馒头、包子为主,产物十分单一,而广式包点因其种类富厚而著名于世。放眼广州各大早餐店,以广式点心为主打产物的店都十分火爆,这不但是由于广式点心契合了广东当地人的饮食风俗,也因其鲜味失掉了很多外地人的承认。以滋味取胜,历来就是餐饮行业稳定的规矩。1像“周记”、“西关名点”在广州的店买卖都不错的一个很大缘故原由,就是由于产物十分富厚。3,看配送能否制品。现在各大早餐店早已范例化运作了,全部的包点、糕点、蒸点类,皆是制品配送,在选择加盟品牌时最好选择有制品供给的牌子,根本不太大概说要亲身己入手做,太费事的同时,也影响买卖量。4,看开店办事能否美满选择加盟的人,许多都是由于没有开店履历,这不但要求加盟品牌在开店方面要提供计划、装备、培训等,更紧张的就是要有美满的开店办事,最好是手把手教开店,店开好来,再移交到加盟者的手中。5,看开店开店乐成率能否高这一点不消说的,不论什么样的品牌,抽象好也好,平凡也罢,末了都是要能把店乐成开下去。光看店面抽象悦目,店面够大,是不可的。好的品牌,肯定能包管开店的乐成率,洁霞、西关名点的开店乐成率都挺高,惋惜洁霞都是直营店,暂不开放加盟。6,看出品速率能否快早餐一个很大的特点就是“等不起”,拿回店内的产物最好是加热就能卖,这里就要提到下面所讲的选择制品供给,能2直接加热就出售的产物消弭了全部来店的消耗者等不起这一特点,真正做到即买即走,零等候。7,看加盟品牌能否有选址办事选址分2种,一种是有的加盟公司会直接代寻铺面,这种照旧很靠谱的,由于加盟公司有专门的分工,有专门的找铺专员找符合的铺面提供应加盟者,不符合的铺面他们也不会提供应你们。开了店没两个月就关了,没故意义。早餐加盟品牌的公司不会傻到这种田地。别的一种就是加盟者亲身己找到铺,但要让他们做选址阐发~记得,是做选址阐发~归根结底,都是看铺面可否做早餐。8,看开店的加盟情势早餐加盟店根本可以分为2种情势,兼营情势和整店情势。兼营情势可以明白为手推车的情势,这种看起来很美,做起来却很贫苦。一台小车放不了太多产物不说,遇到城管之类的就更贫苦了,以是一样平常发起有店面,10平方以上就可以了;整店面貌前做的最乐成的是“西关名点”,店面不算特殊大,抽象古典,投入适中,门店的成活率也高,加上配送的是制品,操纵十分简朴方篇二:周记范文篇一:周记范文这一周是三月第二周,我过得十分故意义也很高兴,此中,3最故意义而又高兴的是和哥哥补过植树节。(文章扫尾)周末这天,我离开大辛村,去找哥哥玩儿,我们玩了一会儿,以为没意思欠好玩,我想了想对哥哥说:“哥哥,咱俩去植树吧,由于三月十二日没植,本日就补过植树节吧,恰好我家里有树苗。”“好吧~”哥哥说。于是,我和哥哥拿起铁锹和水桶往空隙走去,把工具放下又去抬树,由于有十一棵,多运频频,但我们又怕工具丢了,以是我们快马加鞭的跑了几圈,树终于运完了,我俩跑得汗出如浆,“这树可真重哇~”哥哥气喘吁吁地叫着。不苏息了,我们又开端植树,我先用铁锹把土挖开,让哥哥栽树,一棵、两棵、三棵??我们费了九牛二虎之力,终于把树植好了,望望小树“咦,小树哭了。”我不解地望着,“他大概要喝水。”哥哥边说边去挑水,我明确了,也赶快去帮助。小树喝完水,似乎在说:“谢谢了。”我浅笑着看着小树,好像瞥见小树在茁壮发展,徐徐地,小树长高了像卫兵似的守着大地,一眨眼工夫,他们长成了参天大树,为广阔的大地撑起一柄柄绿色大伞。在西席节前一天清晨,有一名同砚提出了一个新颖的发起,她对我们说:“来日诰日就是西席节了,我想让各人43个同砚一人捐出2元钱,连合同等为我们酷爱的教师买一个大蛋糕,盼望各人可以或许赞同。”同砚们听了直鼓掌喝采,看到同砚们如许想为教师买蛋糕,为教师办事,我又想了个主见,4说:“同砚们,我们不如为教师庆贺一下,先预备几个节面貌,等节面貌和蛋糕预备好后,在西席节那天,找一名同砚报告教师,我们要抽出一节课为他们过节。各人说好欠好,”西席节到了,我们兴高采烈离开学校,在第四节课西席节派对上,节面貌多种多样,我看到了教师那喜不亲身胜的样子。本日真开心那~本日半夜,我抵家楼下去玩,还带上了我的小蜗牛。小蜗牛的头小小的,触角才长出一点,壳却特殊大,腹足比力宽,看上去有点像圆形。它十分生动,胆量大。我先把我的小蜗牛放在一片青菜叶上,蜗牛爬得太慢。我想:“要是把很小的乌龟拿来跟它举行跑步pk的话,那第一就非乌龟莫属了。”我正想着,忽然蜗牛愣住了,原来是青菜叶上的茎挡住了它的来路。我看着它又爬了很久才已往了一个小小的头,爬已往的时间它扭动着腹足,一个劲儿地爬。又过了一会儿照旧只过了一个头。我想:“你不急,我急呀~”我恨不得帮它一把。我随手用力一推,小蜗牛被我向前推进了一下。可才指过了半个身子,谁知它便退归去了,背面另有一股白色的液体呢,我想:“这定是蜗牛惹地祸吧。”过了一会儿它就吃青菜叶了,我就用手按了一下小蜗牛地头,看看它有什么反响,可我发明它的胆量真够大的,几乎不把我这个主人放在眼里,两眼还盯着我好象在说:“你想干啥,小子~敢跟我斗吗,警惕我把我的搭档叫来围攻你,你就倒运5啦~由于你是我的第一个打击面貌标与工具。另有,你知不晓得你在打搅我进食。”盯了一会便继承用食了。你说我的蜗牛胆量大不大,我很喜好我家的那只喔喔叫的小公鸡。它的头上长着像火把一样的冠子。背上的羽毛像穿着深红闪亮的外套。腹部的羽毛像套了件金黄色的衬衫。一双透亮机动的眼睛和一张尖尖的嘴,再配上最有目共睹的那五颜六色的大尾巴,显得既漂亮又威武。小公鸡早上起来就站在坪台上“喔喔”地用力叫,催人们快快起床。平常,小公鸡照旧捉虫子的能手呢~只管有些小虫非常机灵,但只需它动一下,就逃不外小公鸡的眼睛。有一次,我亲眼瞥见一条小虫子方才从树下的草丛中爬出来漫步,就让小公鸡发明了。只见小公鸡飞快地跑到树下,用它那尖锐细长的嘴巴,一下子就把小虫子捉住了,就如许一条条小虫子都成了小公鸡的美餐。有一次放学回家,我瞥见小公鸡在院子里的大树下扒食吃,就立刻放下书包,抓了一把米撒在地上让它吃。小公鸡正吃得欢,不知谁家的一只大公鸡过去和小公鸡抢米吃。这下可把小公鸡惹火了,就扑已往和那只大公鸡打起架来。大公鸡猛地扑过去了,小公鸡冷静应战,身子一缩,躲过了大公鸡的一招。然后,它立即转到大公鸡的后边,冷不防地向上一6蹿,蹦到大公鸡的背上对着它的冠子猛啄,啄得大公鸡的冠子直流血。大公鸡疼得逃跑了。小公鸡成功了,它雄赳赳头挺胸。瞧,一副自得神情的样子,真讨人喜好。我分外喜好这只漂亮、心爱的小公鸡。篇二:结业论文写作周记范文共12周结业论文写作周记范文共12周1年3月4日至1年3月8日 第一周这一周的重要使命是搜集并阅读相干材料,为下周论文开题陈诉的完成做好充实的预备。 我的论文标题为“旧城改革中的地皮政策顺应性阐发”。围绕这一主题,充实使用学校图书馆、期刊、杂志、网络等资源,努力搜集相干材料并做开端挑选。对付挑选后所选取的材料将举行重复阅读并明白,碰到庞大难明或小我私家本领无法办理的题目实时与导师接洽,获得资助,以此富厚亲身己在地皮政策方面的知识。本周引导次数:1  每次工夫:1h引导环境:汤教师仔细报告了结业论文计划的工夫摆设,并针对我的论文标题保举了很多相干的文献,以供前期参考碰到的题目:刚开端打仗结业计划,有点摸不着头脑,不晓得该怎样动手,对付亲身己论文标题的落脚点不能精确掌握办理:上网查找了关于结业计划论文的相干材料,大约相识了根本格式与写作本领,并凭据教师保举查找了少量文献与相干材料,做了开端的挑选,重复阅读、明白,为前期做7足作业。 1年3月9日至1年4月4日 第二周本周的使命很明白:完成论文开题陈诉。经过上周一周工夫的少量阅读和不停学习,我曾经对论文誊写的逻辑次序有了亲身己的见解,从论文标题动手,开端制定了一份开题陈诉。待开端制定了开题陈诉之后,我发明亲身身所具有的知识固然较之前有显着的增长,但如想更好的完成结业论文,仍旧必要加大学习力度,增强知识面的扩展。因而,下周我将继承研读相干材料,富厚知识面,进一步完成粗纲,并交由引导教师举行修正和增补。引导次数、工夫都一样引导环境:汤教师仔细看了我的开题陈诉后,起首对整篇布局提出了革新意见,帮我理顺了思绪,并睁开来针对相干题目深化探究,让我进一步相识了论文誊写的逻辑次序,对接上去的事情有了新的思绪,更有决心了碰到的题目:面临少量的文献和材料,一时摸不着蹊径,对付一些相称专业的术语也是半知半解,只能硬着头皮读下去,开端制定开题陈诉时也是很纠结,没有找好确切的落脚点,有点走题办理:对付搞不懂的题目自动接洽导师约请求资助,阅读材料时碰到不懂的专业术语就停上去举行查阅,直到弄明确为止,如许不但扩展了知识面,另有助于亲身己更相识有关论文方面更多的知识。81年4月5日至1年4月11日 第三周本周的重要使命是根据开端制定的开题陈诉中的重要研讨内容,获得教师的意见和发起后,修正并确定论文的开题陈诉,拿出可行的开题陈诉,为后续事情做好预备。引导环境:这周教师针对开题陈诉中的重要研讨内容给出了很多具有建立性的意见,并且为我提供了少量更为相干的文献材料以作扩大之用,对我的团体布局与思绪给出了一定,如许下周我就可以将正式的开题陈诉整理出来了。题目:我亲身己重新整理的开题陈诉中的重要研讨内容有些紊乱无章,且针对性不强,触及面比力广,没有突出重点研讨工具,并且提出的办理方案没有找对打破口,没有什么新意 办理:针对上述题目我第一工夫接洽了导师,失掉了大约思绪后,再次查阅了挑选出的文献后,确定了研讨重点,并细细研讨总结了已往的办理方案,针对不公道的中央找到打破口,从而提出亲身己的可行性办理方案,如许正式的开题陈诉下周就可以完成了。1年4月1日至1年4月18日 第附近本周的重要使命是完成开题陈诉,将前几周的休息结果整理出来,拿出一份完备正式的 开题陈诉。引导环境:将开题陈诉交给汤教师后,失掉了教师的承认,可以动手预备论文的一稿了。 题目:无1年4月19日至1年4月5日 第五周9在写完开题陈诉后,本周的重要使命是对论文提要举行过细的增补和修正,论文的提要对付论文的写作极具引导意义,由于一个良好的提要可以或许表现出一篇论文的根本逻辑框架,在详细的写作历程中可以或许使论文的条理越发清楚,不至于写作历程中产生逻辑的杂乱。引导环境:根据汤教师的引导,本周重要是凭据曾经完成的开题陈诉列出具体的论文提要,并交由教师查验,在专业的引导下举行增补与修正题目:刚开端写提要时,想到什么就写什么,写的很具体,把一些细枝末节写的很具体,反而疏忽了很多紧张的研讨内容,颠倒了主次办理:写完后重复修正、剔除、扩大,捉住了重要研讨内容,弄清了大约的研讨偏向,并将其摆列出来,完成了论文提要。1年4月8日至1年5月日 第六周本周继承完成论文的第二部门,即“企业并购风险的范例”的撰写,并完成此部门的念书条记。第二部门重要探究的是企业并购运动中所碰到的风险范例。对付企业并购来说,从差别的角度可把其分别为差别的范例,差别范例的并购所面对或包罗的风险也不尽雷同。别的,在企业的并购历程中,差别的并购阶段也将面对差别的风险。10本文将重要阐发以下五类重要风险:信息风险、执法风险、财政风险、反并购风险、整合风险。这部门内容重要参考了尚成功的浅析企业并购中的财政风险及其防备,刘卫东的浅谈企业并购中的人才流失风险及其对策,王诚的tcl遭遇并购综合症:面临国际化的勾引与狐疑等期刊文献。这些是在原有论文布局的底子上,有理有据地加以叙述。下周我将继承相干材料的阅读,并记载相应的念书条记,同时针对第二部门所列风险范例提出相应的风险防备步伐,以完成论文的末了一个部门。1年5月5日至1年5月9日 第七周本周继承完成论文的末了一个部门,即“企业并购风险的防备”的撰写,同时撰写念书条记。 末了一个部门是探究企业并购风险的防备步伐,为了淘汰因并购举动而带来的风险,企业在并购历程中的每个阶段,都要创建风险预警、风险监测、风险评价、风险控制和风险防备的完备体系,在风险治理的职员构造、操纵步伐、治理本领和运转制度等方面都要严酷保证,使企业并购运动的每个环节都处于可控形态,将种种潜伏的风险清除在抽芽形态。本部门将针对第二部门中所提到的五类重要风险提出详细的防备步伐。详细为:搜集面貌标企业信息、发扬专业人士或中介机构作用、创立活动性资产组合与选择公道融资方法、经过相同化解被并购方敌意、运用卓有成效的整合要领。11该部门内容重要参考了刘红敏的浅谈企业并购的风险及其防备,吴志军的企业并购失败的缘故原由阐发等期刊文献。经过阅读这些材料,明白此中的内在,末了提取英华,归结总结出详细防备步伐。下周的使命是对注释以外内容,包罗择要、要害词、脚注、参考文献等的撰写与总结。1年5月1日至1年5月16日 第八周本周的重要使命是美满论文,使其成为一个完备的论文,重要包罗以下事项:1( 撰写文章择要( 提取要害字3( 标注参考文献4( 对全文举行总结5( 制造论文封面与面貌录完成以上各项事情后,我有将论文通读一遍,发明此中的错别字或不通畅的语句并修正,再进一步理清论文的逻辑干系,做到条理清楚,布局明白,论述据实无力,使其成为一篇完备的论文。下周重要要把论文初稿提交给引导教师,并凭据教师提出的意见和发起举行修正。 1年5月19日至1年5月3日 第九周本周重要完成对论文初稿的修正,重要包罗以下事项:1(凭据引导教师的讲明和意见对论文不敷之处举行修正12(对论文的显着错误举行纠正3(对初稿举行加工完备全文内容4(对文章的不适当章节标题举行调解5(改正错别字6(确定整个论文的根本内容(修正行文中不通畅的语句8(与同构成员互换论文相互查抄细节题目下周重要针对教师对修正稿的意见对论文举行修正,完成论文正稿。1年5月6日至1年5月3日 第十周本周的重要使命是与引导教师多相同多研讨,并终极确定论文正稿,重要包罗以下事项:1(凭据教师的讲明对初稿举行进一步的丑化(对英文择要、要害词举行翻译3(进一步美满参考文献4(修正脚注5(编写致谢语6(对全文标点举行同一修正(根据《结业计划》对论文格式举行排版8(与引导教师一同对论文做终极查抄下周的重要使命是做好辩论前的预备事情。1年6月日至1年6月6日 第十一周13这周的重要使命是做好辩论前的预备事情,重要包罗以下事项:1、细读论文,进一步深化相识论文、特殊熟记并明白专有词汇和根本观点的寄义3、预备论文相干材料4、提交论文及相干材料5、向引导教师约请教辩论留意事项6(与同构成员模仿演练辩论历程(理清整个辩论思绪,做到条理清楚1年6月9日至1年6月13日 第十二周本周的重要使命是调解心态,做好充实的预备欢迎结业论文的辩论,重要包罗以下事项:1(一直坚持清静如水的心态(训练清楚地表达论文逻辑布局3(创建清楚地论文宣讲的根本思绪4(再次认识论文中所提相干案例内容5(凭据所写论文内容猜测题目并做相干预备6(增强明白论文中专业知识性较强的部门在终极完成结业论文后,我还会针对亲身己在写作历程中所碰到的诸多题目及不敷之处做更多更深化的相识和学习,不停增长亲身己的知识储藏,以到达亲身己在此方面进一步进步的面貌的。篇三:周记范文练习周记14篇三:全能练习周记篇一:只更计字的全能练习周记第一周邻近结业的末了一年,是我们真正练习生存的开端,是报告我们这三年来在学校学习结果的开端,是步入社会大展雄图的开端。我对社会布满了决心对我亲身己布满亲身信,到场了多场的雇用会、口试了多家的公司、但是一次又一次的丢失快把我刚丛那学校里出来的一腔热情消逝了,亲身己好吊唁其时在学校念书的韶光,但是工夫是不大概倒流,天天拖着极重的脚步穿越在这个繁华的都会间。就象一个没有头的苍蝇随处乱闯,没有面貌标更没无方向,有的只是失败与无法。地球总是在转的,工夫在一秒一秒的已往,而我照旧在为事情的事在忧愁,每天去口试,反复的做同一样事变,效果都是一样。但是我照旧没有保持,而是继承在探求切合亲身己的事情,这时间的我跟是万分的焦虑。终于光阴不负故意人,让我找到一分事情。离开公司,生疏的情况、生疏的人和事,让我觉得有点拘束,积极让亲身己的浅笑淘汰言语上的鸠拙。第一天并不像我想象的那样,由人事司理带我们认识公司的情况,结识新的同事。各人好像都很忙,大概如今是业务的淡季吧。这是第一次正式与社会接轨踏上事情岗亭,开端与以往完15全不一样的生存。天天在划定的工夫上放工,下班时期要仔细定时地完成亲身己的事情使命,不能马虎搪塞了事。我们的肩上开端扛着民事责任,凡事得审慎警惕,不然随时大概要为一个小小的错误负担严峻的结果支付宏大的代价,再也不是一句对不起和一纸致歉书所能办理。第二周刚步入事情岗亭,才发明亲身己有许多都不懂的。如今在办公室,有闲的时间就会看一些书,固然亲身己所学的专业在此时没有派上什么用场,但我以为应该多学点,有几个技艺在当前找事情也可以给亲身己我几个选择。刚开端就应该踏踏实实的干好亲身己的事情,究竟又没有事情履历,如今无机会了就要从各方面熬炼亲身己。否则,当前干什么都市干欠好的。 我如今的事情也不是很难,很轻易进入事情,要害是学习对人怎样语言、态度及其办事。由于履历少,我如今这方面另有短缺。如今才明确,在校做一名门生,是何等的好啊~早晚要事情,早晚要步入社会,早晚要面临这些制止不了的事。 以是,如今我很爱惜学习的时机,多学一点总比没有学的好,花异样的工夫,还不如多学,对当前择业会有很大的资助。颠末一周的练习,对公司的运作流程也有了一些相识,固然还没有详细的操纵过,但是打仗到新的事件不再手足无措,学会了怎样行止理一些突发变乱。明白从中学到肯定的处置惩罚事变的措施,并且从事情地历程中明确了自动反击的重16要性,在你可以选择的时间,就要把自动权握在亲身己手中。信赖各人刚开端练习的时间,都做过雷同复印打字、整理文档等的“杂活”,由于刚开端对付公司的事情内容、流程还不相识,以是做“杂活”成了练习事情必做的事情,固然事情比力冗杂但是从中也学到不少的工具。以是说事变是不分巨细,只需积极学习积极服务,做好份内事,好学、勤问、勤做,就会故意想不到的劳绩。第三周“天下好汉皆我辈,一入江湖立马催。” 从学校到社会的大情况的变化,身边打仗的人也完全换了脚色,教师酿成老板,同砚酿成同事,相处之道完全差别。在这宏大的变化中,我们大概徘徊,渺茫,无法立刻顺应新的情况。我们大概看不惯企业之间暴虐的竞争,无法忍耐同事之间漫不经心的眼神和言语。在这一历程中,我接纳了看、问、学等方法,开端相识了公司文秘事情中的详细业务知识,拓展了所学的专业知识。为当前正常事情的睁开奠基了坚固的底子,从小我私家生长方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人事情作风以及在事情历程中专业知识对事情的紧张作用,由于这些都是我在校学习中未曾打仗过的方面。结业了练习是我们每个大门生必需拥有的一段履历,它使我们在理论中相识社会,让我们学17到了许多在讲堂上基础就学不到的知识,收获颇丰,也翻开了视野,增长了见地,为我们当前进一步走向社会打下坚固的底子。由于我地点的公司是北京驻乌的一个服务处,是一家私企,以是我刚开端的事情并不忙,没有觉得到很累。只是天天都要守在电话和传真机旁。很耗工夫,第一天就由于坐了一天腰酸背痛的,但是过了几天就稍有点风俗了。第附近当我开端这份事情时,我就报告亲身己要积极,决议当一名文职文员就要有当文员的抽象。不晓得为什么的,我以为固然是当一名文员,但是抽象也要注意点。天天穿着正装,扎起平常喜好玩弄的头发,穿起我不顺应的高跟鞋,手提着一个下班族的包包,如许才是事情的样子。但是,我发明下班族的打扮不是只要正装,另有别的下班装,只需不要穿不切合事情场所的衣服即可。记得老总现在口试我的时间,他说过:下班的时间,不要穿得不正经,下班就要有下班的样子。我现在以为老总的意思是当前下班都要穿正装,原来是我明白错误。开端的时间,我以为亲身己只是一个文员,厥后才晓得这个职位实在是兼任老总的助理一样,我的事情不再只是处置惩罚一样平常办公务务,还要完成老总交接上去的使命。文员对我而言,是一个不消伤头脑的事情,但是在这里事情,我深深的晓得文员偶然的使命真的很伤头脑。正如老板交接查材料的时间,我当时单纯的以为只需百度一下就可以。但18是老总所要求的材料竟然让我查了一个上午,照旧没有查到所必要的。我开端急了,怎样文员事情也这么贫苦,但是我晓得连这都做欠好,那么想挑衅更好的职位,那便是相对不大概了。因此,我深深的熟悉到当一名文员也不简朴啊~我的事情篇二:全能练习周记2全能练习周记1月3日至1月9日脱离了校园,踏上了事情的路途。内心面忐忑,新的生存行将开启。练习公司是电子商务公司。最后来这里是由于看准了如今电商的生长之快,远景可观。下班几天,种种培训,种种测试,就像上学时演讲一样要把刚学的工具表达出来,简直学到很多工具。练习第一个星期,现实算是顺应期。重要相识一些公司的配景、产物、生长偏向和远景等。别的,实验跟同事多相同,多听,从攀谈中也能学到不少工具。同事们都很热心,很照顾我,常常在我遇到困难的时间自动伸出救济之手,令我十分冲动。几天之后就开端在同事的绑带下,做一些业务相干的事情,重要是在一旁帮忙处置惩罚一些简朴的事变。可别鄙视这些活,虽说简朴,但都是忽略不得的,每件事变都至关紧张的,由于它们都是互连的。为了包管末了可以或许顺遂,后面的每一步底子都要打好。为了可以或许真正的利用知识,我很严酷的要求亲身己去做好每一件事变,纵然再19简朴的事变,我都市仔细思量几遍。因而,我做得不算很快,但都可以或许包管让同事们满足。同事通常不敦促,都把使命摆设好,然后便交给我亲身己行止理,时期还为我提供一些资助。等逐步认识起来,做起事变也越来越随手了。1月10日至1月16日刚开端这两个星期,我就是在同事的帮带下,做一些业务相干的事情。但颠末这两个星期的学习,我可以简朴的总结几个字,那就是多看、多问、多视察、多思索、多入手。一方面是要发扬亲身主思索题目的本领,在遇到题目的事变,亲身觉积极去独立办理,如许对题目便可以或许有一个更深入的相识,当办理的时间也会获益良多。另一方面是要发扬团队精力。公司是一个团体,公司产物是团队的结晶,每小我私家都必要跟其别人更好的相同和交换,相互资助,协力完成配合的面貌标,连合众人的聪明才气够发扬最大的效能。1月17日至1月23日曾经练习了两个星期,接上去渐渐进入形态。开端独立打仗一些业务,老板也晓得我是一个很新的老手,以是刚开端让我做的,重要是经过电话跟客户相同。如今开端便必要跟客户攀谈,要可以或许很好的了解客户的意图,同时正确的向客户转达公司,以及公司产物相干的信息。这就要求我对公司自己的一些业务流程和产物特点有相称的认识。于是天天我都市十分早起20来,预备一些材料在身边已被随时查阅,固然假如这些信息可以或许放在脑筋里那就更好了,于是我一有空就多看几遍,逐步的熟记在心。1月24日至1月30日由于我这些天早起熟记公司给我的一些相干材料,照旧对我这些语音电话有很大的资助,使我越来越随心所欲了。每次让客户满足的挂电话的时间,亲身己内心都市以为很踏实,固然曾经讲的口干舌燥了,但一想,大概我适才一番话就搞定了一笔买卖,纵然再辛劳也是值得的。事情都是辛劳的,特殊是周末,语音特殊的多,比及假期的时间也不可以放心的苏息。熟悉的朋侪一多就轻易乱,幸亏有同事在旁边提示,更多的时间他们帮我,偶然候我也帮他们。各人相互资助也使题目轻易办理得多了,一小我私家做就很难一同做就变得十分轻易。我对这段工夫的事情十分满足。1月31日至2月6日人每每都是如许,没有履历过的话,永久都不晓得事变究竟是怎样一个样子,是真的那么难,照旧并非云云,以是,不论怎样样,纵然是亲身己完全生疏的事变,只需无机会,都肯定要去实验,积极去做好。颠末两个星期的语音熬炼,发明亲身己提高还挺快的,纵然是之前历来没有打仗过这个岗亭,同时也对构造贩卖这一行有了更深的熟悉,这一周仍旧做经过语音跟客户相同的事变。这个星期只事情了两天,因21为接上去就是公司放假回家过节了。 2月7日至2月13日这是春节后下班的第一个星期我仍旧做经过语音跟客户相同的事变。天天都要接听很多多少个语音交换,语音通常都较短,只必要简朴的作一些相干的先容即可,固然也有些客户或互助同伴必要更具体的信息,于是我必要对全局都做一番形貌,力图让对方更深的相识我们的产物,最紧张的是让他们以为我们的产物黑白常精彩的。只要经过不停的积极,不停的实验,不停的积聚履历,才气够发明亲身己的不敷,然后在补充不敷的时间,我们便实着实在的进步了亲身己。2月14日至2月20日这一周除了做经过语音跟客户相同的事变,偶然也出去跟客户或互助同伴面谈。我的第一次跟客户或互助同伴面谈,固然我做得不敷好,大概可以说失败了,但经过这次的实验,却令我获益匪浅,对我之后的频频使命的乐成都起到了极大的推进作用。亲身己也经过不停的履历和实验查验了亲身身的程度和顺应本领。由于没有履历,那么就必要做更多的预备事情。别的就是不关键怕失败,只需专心去做就可以了。比及纯熟了,那么乐成将是瓜熟蒂落的事变。 2月21日至2月27日这一周仍旧做经过语音跟客户相同的事变,偶然也出去跟客户或互助同伴面谈。由于亲身己向来比力内敛的缘故,与客户面谈显得比力告急,也不大顺遂,不外有了数十次履历之22后,提高了不少,再加上同事们的勉励与资助,亲身己实验大胆的去应付,逐步的好了很多。不再见在生疏的场所怯场。固然亲身以为谈锋并欠好,但我可以或许把事变形貌的比力清楚,云云也令客户或互助同伴满足。2月28日至3月6日如今,天天告急的事情形态,完全没偶然间思量别的事变。这次的履历却是实着实在的,就觉得亲身己天天都在提高,天天都可以或许打仗新的事物,一点一点的吸取出来,以为亲身己离乐成不远了,正应了那句话:社会是一所最好的大学。这些深入的感觉只要履历过的人才会体验到。两个月的工夫,固然短,但学到的工具可不少,怎样疾速的顺应公司的情况,融入企业的集团,怎样更好的跟同事相同,更好的完成既定的使命。都必要一个渐渐的从点到面的熟悉,本日我学到的全部这些都必将对我未来的失业发生深入的影响。3月7日至3月13日面临履历比我富厚的阅历比我深得多的客户或互助同伴,也可以或许经过简洁清楚的表达让对方认识我们的产物,让他们对我们的产物发生更浓重的爱好。如今我仍旧是跟客户语音相同大概面谈,但照旧偶然同市场职员观察郊区及周边地域的别的相干企业,相识面貌前市场的行情与竞争者公司,相识其运作方法和将举行的运动,相识其时行情以便于公司对产物的消费,选择有利职位与其老板23协商加盟。为公司下一步所接纳的步伐提供信息,同时在互联网上举行网络推行,也为公司下一步的推行事情作好信息网络。3月14日至3月20日接上去这个星期公司就摆设我实验打仗在阿里巴巴、淘宝和拍拍这几个重要的网站作产物的推行,以及在网上与其客户做生意业务。我光荣有如许的一个学习的时机,可以或许很好的进步亲身己、熬炼亲身己。这周的学习让我对电子商务有了开端的相识,网上生意业务使商品生意业务产生了宏大的反动,这种方法的存在大大低落本钱,尤其对付遍及需求的商品。只需有严酷种类、规格、质量尺度商定的产物,可以在网上完成全部贸易生意业务运动,以是以互联网为平台的网上生意业务具有十分大的上风。3月21日至3月27日这周开端天天下班第一件事就是挂旺旺,之后进入阿里巴巴背景检察订单,偶然一早就会有客户征询,这时就一边和客户聊,一边帮忙同事检察订单,确认订单信息,处置惩罚订单,接洽发货等等。偶然候经常以为亲身己的知识不敷用,常常是和客户没聊上几句就呈现题目了,偶然同事也忙的时间就让我检察具体阐明,每每为了查信息,客户比及黄花菜都凉了,我总是说欠好意思,稍等一下,欠好意思,我确认一下。严酷来说这一周做的最多的就是在给客户致歉,亲身己想想都觉24得欠好意思,肯定要革新,接上去狠抓底子知识,夺取做到认识根本业务。3月28日至4月3日这一周我曾经根本能独立处置惩罚订单了,对阿里巴巴背景绝对也认识了许多,在和客户谈天的历程中,我开端感触一种兴趣,特殊是当客提出一个又一个疑问,在我这边得不停的办理时,那种成绩感是由但是生的。我发明亲身己在聊的历程中也明白一些相同的本领,比方说,客户常常会扣问我产物的用处,是不得当用在某个方面上,有些客户常常会搞不懂产物的利用要领。我根本都市具体的答复客户的发问,先辈们也不会像我刚开端那样不停的检察我的谈天记载。这一周比力忙,有点小累,但能撑得住的,不停学习,不停提高,继承加油。 4月4日至4月10日我有空的时间,如今会论坛跟跟贴,这是事情予许的,听同事们说:老板就狠不得各人都如许做,可以增长公司的着名度呀。推行方面我非常生疏,只晓得公司有个办公室,有几个同事天天都在笃志苦干,不绝的从这个网站窜到谁人网站,再从谁人网站窜到这个网站。 4月11日至4月17日我的练习事情曾经开端进入前期了,和刚进公司的那种手忙脚乱绝对,我如今曾经多几分红熟和干练,统统统统都有了很大的变革大概说是提高。我固然仍然自始自终的做着亲身己的本职,但我能觉得到亲身己对这本职事情的随心所欲和纯25熟。固然照旧一天一天的反复前一天的事情,但是如今中心大概会交叉一些别的的突发变乱,什么代班啊、帮忙售后部处置惩罚一下售后的题目??七七八八的,似乎一下子我就都市做了。对付产物除了初期有刻意的去背过,厥后也没有刻意的去背过,但许多底子知识都留在脑海里,顺手拣来,和客户谈天也是随心所欲的。4月18日至4月24日练习立刻就要竣事了,这几个月的练习中,觉得亲身己真是学了不少知识,也发展了不少呀。对电子商务的相识,对阿里巴巴这个贩卖平台的相识,再到对马云这小我私家物,我都有更多的熟悉。我这段工夫也开端在整理我的论文和练习的总结陈诉了。篇三:全能练习周记 第一周工夫就像一个永不绝息的呆板,转眼间大学三年行将竣事。在完成大门生涯前,等着我们的另有一门必修课去完成—练习。一个星期已往了,固然还没怎样顺应这里的情况不外这里的人照旧比力开朗和睦的,他们徐徐的把我拉入这里的气氛内里了。一开端怕融入不了这个情况的动机给取消了。事情之余他们给我报告了不少公司里人际处置惩罚的要领,报告了些公司年会的举行及历程等,对付我来说尤其能那么快顺应真的十分的紧张。在这里,我们一行的同砚一同先辈行了为期3天的上岗前培训,培训的内容是:1.公司的根本环境,好比生长汗青,26职员数目,产物的卖点等等。2,公司的根本制度好比:下班工夫,放工工夫,节沐日的放假环境等。3.公司的构成,有多个车间构成的:c1c2c3车间b1b2b3车间a1车间d1车间等。4.公司的专业摆设等,每个星期的一三五早晨有最新的影戏收费在二楼的食堂播放等。末了一天的下战书和单元签订了休息条约。事情的所在也去看过了,模模糊糊之间,一个星期已往了。第二周这是我们来这里的第二个星期了,徐徐地对这里有了一点认识,但是事情上的事照旧只能做一些简简朴单的,究竟我们还刚来不久,等日子长了我们就会逐步的上手了。公司内里有亲身己的一套职员造就政策,刚出去的员工都是从学习开端。开端的事情那就是繁琐,单调,逐日反复单调繁琐的事情,工夫久了轻易厌倦。象我就是天天就是坐着对着电脑打打字,担当一下公司快递,显得单调有趣。但是事情简朴也不能马虎,必需具有坚固不拔的本性,遭遇波折时绝不能就此保持。第三周总的来说,这周好像还挺顺遂,统统都在墨守成规的举行着。一些事大概靠近序幕了。固然我不能做焦点,不外帮帮别的的忙倒是可以。说真话,这里的业务量超大,偶然候会忙不外来。就算是快放工了,手头上另有一大堆的工具还等27着处置惩罚。这也是我的时机,假如在一个很安定的中央练习,你能帮得上忙的时机就变得很少,这也意味你能去亲手理论的时机就大大淘汰。人是个抵牾体。每当事情至星期四时,疲倦之意便犹但是生,脑筋中便发生排挤下班的想法,要跟朋侪们那样随处去嬉戏。但是一但苏息日停上去时,又会以为生存没有面貌标来的空泛,不踏实。偶然想想这大概是每个职场新人都市履历的心态吧第附近日子如行云流水般的流失,一转眼一个多月的练习已往了。生存渐渐地走向纪律,从一开端天天睡到亲身然醒,到现在的生物钟定时的在那一刻苏醒,当中照旧花了我不少工夫。与学校学习相比我更调解好了我专门迟到的坏风俗,这月中我没迟到过一次,打破了以往任任何时间。固然当中耗费了我不少工夫。  填写票据因字欠好看而被说了频频。也不是什么歹意打击。但也阐明,假如能再写好一些,人家做电脑录入就可以越发省事。做任何事都要仔细,实在什么行业都雷同于工场的流水线。你做好一步,他人就随着你做下一步。不停的分工互助,事情才气顺遂完成。天天半个小时对峙半个小时练字,对亲身己也是一份财产的积聚。  第五周我如今要好好熬炼亲身己。再好勤学习,之后信赖亲身己经过积极肯定会找个好事情往返报怙恃及其全部的教师的。别的没有什么苛求的,如今固然是把检验亲身己放在第一位,更何28况如今的报酬还不错。在这一个多月中,我学到了一些在学校学不到的工具,纵然都明确的事,但是刚开端偶然还做欠好。如今办事,不但要持有需心讨教的态度,还要明白扬长避短,最紧张的一点就是“忍”了也就是对峙不懈。如今,我事情的工夫固然不久,但是我发明亲身己真的变了点,会比从前为人办事了。十分吊唁学校里的日子,当时无论做什么都感触十分的亲身由开心,固然天天比如今起的更早但是完全感不到疲惫。大概很多事都不必要触及到长处更多的是同砚间的嬉闹游玩。第六周篇四:周记范文这一周是三月第二周,我过得十分故意义也很高兴,此中,最故意义而又高兴的是和哥哥补过植树节。(文章扫尾)周末这天,我离开大辛村,去找哥哥玩儿,我们玩了一会儿,以为没意思欠好玩,我想了想对哥哥说:“哥哥,咱俩去植树吧,由于三月十二日没植,本日就补过植树节吧,恰好我家里有树苗。”“好吧~”哥哥说。于是,我和哥哥拿起铁锹和水桶往空隙走去,把工具放下又去抬树,由于有十一棵,多运频频,但我们又怕工具丢了,以是我们快马加鞭的跑了几圈,树终于运完了,我俩跑得汗出如浆,“这树可真重哇~”哥哥气喘吁吁地叫着。不苏息了,我们又开端植树,我先用铁锹把土挖开,让哥哥栽树,29一棵、两棵、三棵??我们费了九牛二虎之力,终于把树植好了,望望小树“咦,小树哭了。”我不解地望着,“他大概要喝水。”哥哥边说边去挑水,我明确了,也赶快去帮助。小树喝完水,似乎在说:“谢谢了。”我浅笑着看着小树,好像瞥见小树在茁壮发展,徐徐地,小树长高了像卫兵似的守着大地,一眨眼工夫,他们长成了参天大树,为广阔的大地撑起一柄柄绿色大伞。在西席节前一天清晨,有一名同砚提出了一个新颖的发起,她对我们说:“来日诰日就是西席节了,我想让各人43个同砚一人捐出2元钱,连合同等为我们酷爱的教师买一个大蛋糕,盼望各人可以或许赞同。”同砚们听了直鼓掌喝采,看到同砚们如许想为教师买蛋糕,为教师办事,我又想了个主见,说:“同砚们,我们不如为教师庆贺一下,先预备几个节面貌,等节面貌和蛋糕预备好后,在西席节那天,找一名同砚报告教师,我们要抽出一节课为他们过节。各人说好欠好,”西席节到了,我们兴高采烈离开学校,在第四节课西席节派对上,节面貌多种多样,我看到了教师那喜不亲身胜的样子。本日真开心那~本日半夜,我抵家楼下去玩,还带上了我的小蜗牛。小蜗牛的头小小的,触角才长出一点,壳却特殊大,腹足比力宽,看上去有点像圆形。它十分生动,胆量大。我先把我的小蜗牛放在一片青菜叶上,蜗牛爬得太慢。30我想:“要是把很小的乌龟拿来跟它举行跑步PK的话,那第一就非乌龟莫属了。”我正想着,忽然蜗牛愣住了,原来是青菜叶上的茎挡住了它的来路。我看着它又爬了很久才已往了一个小小的头,爬已往的时间它扭动着腹足,一个劲儿地爬。又过了一会儿照旧只过了一个头。我想:“你不急,我急呀~”我恨不得帮它一把。我随手用力一推,小蜗牛被我向前推进了一下。可才指过了半个身子,谁知它便退归去了,背面另有一股白色的液体呢,我想:“这定是蜗牛惹地祸吧。”过了一会儿它就吃青菜叶了,我就用手按了一下小蜗牛地头,看看它有什么反响,可我发明它的胆量真够大的,几乎不把我这个主人放在眼里,两眼还盯着我好象在说:“你想干啥,小子~敢跟我斗吗,警惕我把我的搭档叫来围攻你,你就倒运啦~由于你是我的第一个打击面貌标与工具。另有,你知不晓得你在打搅我进食。”盯了一会便继承用食了。你说我的蜗牛胆量大不大,我很喜好我家的那只喔喔叫的小公鸡。它的头上长着像火把一样的冠子。背上的羽毛像穿着深红闪亮的外套。腹部的羽毛像套了件金黄色的衬衫。一双透亮机动的眼睛和一张尖尖的嘴,再配上最有目共睹的那五颜六色的大尾巴,显得既漂亮又威武。小公鸡早上起来就站在坪台上“喔喔”地用力叫,催人们31快快起床。平常,小公鸡照旧捉虫子的能手呢~只管有些小虫非常机灵,但只需它动一下,就逃不外小公鸡的眼睛。有一次,我亲眼瞥见一条小虫子方才从树下的草丛中爬出来漫步,就让小公鸡发明了。只见小公鸡飞快地跑到树下,用它那尖锐细长的嘴巴,一下子就把小虫子捉住了,就如许一条条小虫子都成了小公鸡的美餐。有一次放学回家,我瞥见小公鸡在院子里的大树下扒食吃,就立刻放下书包,抓了一把米撒在地上让它吃。小公鸡正吃得欢,不知谁家的一只大公鸡过去和小公鸡抢米吃。这下可把小公鸡惹火了,就扑已往和那只大公鸡打起架来。大公鸡猛地扑过去了,小公鸡冷静应战,身子一缩,躲过了大公鸡的一招。然后,它立即转到大公鸡的后边,冷不防地向上一蹿,蹦到大公鸡的背上对着它的冠子猛啄,啄得大公鸡的冠子直流血。大公鸡疼得逃跑了。小公鸡成功了,它雄赳赳头挺胸。瞧,一副自得神情的样子,真讨人喜好。我分外喜好这只漂亮、心爱的小公鸡。篇五:嘉州紫燕餐饮治理无限公司嘉州紫燕餐饮治理无限公司嘉州紫燕(北京)餐饮治理无限公司,2005年首创并商注北京。总部位于北京丰台区,交通便当,四通兴旺,公司以食品技能开辟、食品技能培训、食品技能转让、食品市场32调查、旅店治理、餐饮企业治理等为重要谋划范畴。颠末短短几年的迅猛生长,现有多家直营店,加盟店漫衍在广东、湖南、广西、湖北、辽宁、山东、内蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多个省,遍及大江南北。总部在团体公司精确向导下和国度食品研讨所数十位专家的鼎力大举支持下,承袭中华民族传统美食文明精华,将秘制宫廷御膳工艺与官方祖传秘方与当代科技联合,融潮味,川味,北味于一体,经心打造并片面谨慎推出,引领餐饮业新时髦的火爆项面貌。公司产物公司产物研发部颠末几年的经心开辟,现曾经具有北京张英茶油鸭、怪合味香酥鸡鸭、北京爆烤鸭、麻辣香锅、羊蝎子暖锅、地瓜坊烤地瓜、甜丫丫西点、重庆鸡公煲、干锅鸭头、周记大盘炒鸡、好日子小吃车、欧式脆皮蛋糕、土家掉渣饼、麦多馅饼、农场农民烤鸡、金丝枣糕王、奇幻紫薯卷糕等上百种特征食品的密制配方~ 公司文明一、谋划理念:交融国际快餐先辈治理形式,打造中国特征餐饮连锁第一品牌二、企业面貌标:对峙产物多元化、治理专业化;以精良品格蜂拥天下市场,铸造快餐特征企业三、企业诚信:扶持连锁、凸现投资少、报答快,竭诚提供征询、餐厅计划、职员培训、工艺引导、停业增援、促销33引导、和物流储运等办事四、企业文明:企业文明是企业的精力,高兴、康健、字斟句酌是企业全体同仁配合寻求的代价观公司面貌标1、消耗者满愿企业唯有让消耗者满足才气乐成。消耗者最需求的,还是鲜味的食品和优质办事。企业将为消耗者提供一个温馨愉悦的就餐气氛及调和和睦的人文情况,让消耗者在嘉州紫燕用餐物超所值,为商贾人士提供扶植快达致富理念,择选生长决心的机会。2、寻求企业的发展唯有企业稳步的发展,才气包管企业乐成。发展才会使企业更具生机,增长我们竞争的上风,进步企业谋划效益,从而提拔企业专业品牌效应3、寻求小我私家的发展企业唯有透过企业外部员工的发展,企业才气乐成。企业员工除了报酬与福利外,异样寻求与企业一同发展。因而,注意小我私家品行、本领、学问、履历的综合考量并以此作为稽核的根据,是企业治理上又一特征。努力吸取饮食专业人才,让更多员工在嘉州紫燕舞台上显现亲身我、凸现才气、铺就出息3435

作文七:《做蛋糕》300字

做蛋糕          萧山区三星小学303班 陈雨轩 昨天早晨我和妈妈一同做蛋糕。我先拿出做蛋糕的质料,面粉、鸡蛋、白砂糖、奶油、油等。由于我还不是很认识,怕少拿,于是就去问妈妈,妈妈看了看质料说:“没少拿,够了。”预备事情做完了,接着便入手了。先是把鸡蛋磕破,取出蛋清和蛋黄,并把蛋清和蛋黄分散,辨别放在两个盆子里。接着,把牛奶、白沙糖、面粉和油分三次倒入蛋黄盆中,搅拌匀称。再在蛋清盆里加醋,加白砂糖,用电子打蛋器将蛋清完全打散,与醋、白砂糖匀称混淆。再把这两盆质料倒入圆形模具,搅拌匀称。然后,把电烤箱举行预热,二非常钟后,将模具放入烤箱,烤一小时。烤完后把蛋糕连同模具一同从烤箱拿出,放在桌子上凉三小时。末了把蛋糕从模具中取出来放在浅盆里,打上奶油,再裱上美丽的花。如许既美丽又鲜味的蛋糕做成了。

作文八:《做蛋糕》14300字

全蛋 ----- 3个、精制白糖 ----150g 、低筋粉 -----120g 、奶油 ----15g 、牛奶 -----15cc1.将蛋参加白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度 c 的温水加温, 较轻易制造坚实有弹性、好吃的蛋糕 .2. 将过筛的低筋粉参加 1的料中,以木杓拌匀 .3. 将隔水溶化之牛奶、奶油倒入 2料疾速搅拌混淆。在此若搅拌不敷时,会使蛋糕制品气泡大并且口感粗 糙,当搅拌过分时又会使蛋糕硬化,没有气泡 .4. 将 3料倒入蛋糕模子约八分满,入一百八十度 C 烤箱中烘烤约 30分钟 .制造蛋糕的法门:想制造入口紧软的海绵蛋糕,端视蛋糕搅拌起泡的要领,假如含有许多气泡,在气泡尚未消散前须疾速制 作,因而,质料以切的方法混淆。容器或打蛋器的干净事情亦十分紧张,用具含有油脂时,蛋即无法打出 气泡来。烤箱蛋糕圆形蛋糕烤盘 食品加工机 玻璃碗 深锅 厨师刀 打蛋器 木匙 涂刷 小刀 金属碗 小筛 烤板 刮铲 铁丝 架 牛油纸 阔方头刀 铁丝架 榛子果仁卵白 细砂糖 樱桃甜酒 粟粉 糖霜 淡牛油 卵白牛油和面粉过量榛子果仁 250克 细砂糖 300克 粟粉 2汤匙 卵白 6个 糖霜和牛油奶油过量 水 150毫升 细砂糖 150毫升 蛋黄 6个 3汤匙樱桃甜酒 (kirsch,可酌量增长 ) 375克淡牛油制造序次1、准备榛子果仁卵白糖酱2、烘烤3、准备油牛油奶油4、组合蛋糕5、装饰—— 事前预备 ——蛋糕可在 2日前做好,包紧冷冻在电冰箱内。由于它质软,以是易于切片。只需食前加上糖霜和榛子果仁 作为装饰便成。另加最少 1小时冷冻工夫1、准备榛子果仁卵白糖酱1、 把烤板涂上牛油, 铺上牛油纸, 再涂牛油和撒下面粉, 倒去多余的面粉。 把圆形蛋糕盘反转扣在烤板上, 用手指沿糕盘边勾勒一圈。2、把榛子果仁放进烤箱内烘烤 12~15分钟,去皮 (要领 >>,保存 1/3作装饰用。将 1/2重量的细砂糖与剩 下的榛子果仁混和,放进食品加工机中。3、把榛子果仁磨成碎粉状,或用螺旋刨刨也可。4、把果仁粉粒连糖放进玻璃碗内,参加粟粉。5、卵白放进金属碗盆内,用打蛋器或电动搅拌器搅打至直身,参加别的细砂糖继承拦打 20秒,直至构成 外貌光明的卵白糖酱为止。6、加进 1/3榛子果仁茸,用刮铲轻拌,可一手从中央拔出由上而下舀起笼罩及搅拌,一手朝反时针偏向转 碗盆,剩下的榛子果仁茸分 2次参加。2、烘烤1、 烤箱预热至 130℃ (250 , 煤气炉 1/2度 ) 。 将已搅好的卵白糖酱, 铲在早已准备好并画过圆圈的烤板上, 用阔方头刀刮平成圆饼状,前后可制成 3个。2、把烤板放进炉内烤,时而转动,烤至卵白糖酱微黄干身成为卵白饼为止,约需时 40~50分钟。3、取出烤板,趁热倒扣上蛋糕盘,沿边切去多余部门,警惕揭去牛油纸,然后放在铁丝架上晾凉。 3、准备油牛油奶油1、先用水把细砂糖煮溶,随着继承煮至呈软软的咖喱状,其间不需搅拌。要测试能否恰如其分,可把锅离 火后,用茶匙舀取糖浆,待冷却几秒钟后,用两只手指取少许糖浆搓揉,若成小圆粒便可。2、在溶化糖浆时,用电搅拌器把蛋黄搅匀。3、逐步地把热糖浆倒进蛋黄液中,加以搅拌。4、继承以高速搅打,直至冷却呈浓浓的黏稠状。5、在碗内参加牛油,用电动搅拌器拌打 (以木匙拌打也可 ) ,应搅至软滑吐奶油状。6、逐步地把牛油加进已呈黏稠的蛋酱中,继承搅拌。7、加进 3汤匙樱桃甜酒继承搅拌 (可酌量增长酒的重量 ) 。4、组合蛋糕1、把硬纸剪成圆形蛋糕底状,悄悄搽上牛油奶油,铺上一块已烤制的卵白饼,轻按。为方便事情,可把咭 纸放在倒覆过去的蛋糕盘盘底上,才摆上卵白饼。2、在卵白饼上涂上 1/4重量的牛油奶油,用阔方头刀拨平,然后再叠第二块卵白饼,异样涂上 1/4重量的 牛油奶油。3、叠上第三块后,把整个蛋糕涂上剩余的牛油奶油5、装饰1、用小筛把糖霜筛撒在蛋糕面上成厚厚的一层。2、用厨师刀把榛子果仁切碎,用手重轻黏在蛋糕边上。3、用刀把一惹起榛子果仁茸在蛋糕上排成不停钱,冷冻紧实,最少需 1小时。水果蛋糕质料:(1) 低筋面粉 100公克 , 奶油 100公克 (2)糖粉 100公克 , 盐 1/2小匙 (3)蛋 2个 (4)牛奶 20公克 (5)桔皮蜜饯 100公克 , 兰姆酒 100公克 , 柠檬屑 1/2个作法:(1)质料 (5)一同拌匀备用。(2)低筋面粉过筛,参加奶油用打蛋器拌打至体积膨大,颜色泛白。(3)质料 (2)参加一同拌匀,拌打至没有颗粒。(4)将蛋分次参加拌匀后,再将牛奶亦分次参加拌匀。(5)末了将作法 (1)质料一同参加拌匀,装模入烤箱后以 170℃烤约 30分钟即可。蘑菇蛋糕质料 :砂糖、卵白、可可粉、色拉油、白脱油调味料 :砂糖:卵白 =2:1、糕胚:巧克力:白脱油 =4:5:1做法 :1调制卵白蘑菇:砂糖:卵白 =2:1。卵白打发,边加砂糖边打至精致。利用 1cm 左右无齿裱花头,在垫 白纸并撒大批面粉的烤盘上,裱蘑菇状,外貌撒大批可可粉。烘烤炉温 120℃约 40分钟左右。2调制巧克力奶油:可可粉加色拉油调匀拌入白脱油(浓稠凭据必要而定)。3用 S.P 海绵蛋糕胚,去皮,剖三层,中心嵌巧克力奶油,顶面、垂直边刮抹巧克力奶油,中心刮白脱油 小圆,用蘑菇裱花装饰。玻璃蛋糕材 料 :牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、白脱、琼脂、吉士粉调味料 :制奶黄淇淋 牛奶:蛋黄:砂糖:玉米淀粉:白脱:琼脂:吉士粉 =6:3:2:1:0.5:0.04:0.02。糕胚:奶黄淇淋:通明琼脂 =2:5:3。做 法 :(1)蛋黄加砂糖搅松,参加玉米淀粉和吉士粉搅匀,突入热牛奶及琼脂液(水:琼脂 =5:3:0.1)。在火 上加热至糊状,趁热利用。(2)将必要巨细的糕胚圈洗净,附近围一圈玻璃纸,嵌入一层 S.P 海绵蛋糕胚,倒入热的奶黄淇淋裱菱形网 络。然后将水:琼脂:砂糖 =4:0.1:1比例熬煮通明琼液,待稍冷倒于外貌。(3)凝结后脱模,用水果装饰黑丛林蛋糕 Schwarzwaelder Kirschtorte质料全蛋 850公克, 糖 540公克, 乳化剂 30公克, 鲜奶 120公克, 低筋面粉 294公克, 可可粉 147公克, 液体奶油 80公克,植物性鲜油 500公克,酒酿黑樱桃过量,樱桃苦涩酒 50公克。做法1. 将卵白加煻一同打至九分发,用手指沾取呈尖挺状,且不滴落为止。2. 将乳化剂与鲜奶混淆打发后,参加蛋黄一同搅拌至呈乳沫状,再将卵白参加鲜奶溶液中混淆匀称。3. 低筋面粉与可可粉混淆过筛,参加搅拌匀称的蛋糊中,并用手或刮刀拌匀。4. 参加液体奶油拌匀,即成面糊,然后倒入烤模中,以上火 170℃、下火 180℃的温度,烤约四十五分钟 后,降温以 170℃的温度再烤二非常钟,取出冷却后脱模,备用。5. 将苦甜巧克力砖以钢刀刮出细碎的巧克力片,备用。6. 将冷却的蛋糕体切去不平整的表层,然后横切成三平分,再用樱桃酒加上等量的净水,以小刷子细致刷 在外貌上,末了抹上打发的植物性鲜奶油。7. 将酒渍黑樱桃切半后,平铺在鲜奶油上,然后覆上一层巧克力蛋糕,重覆抹奶油、铺樱桃的行动,然后 再覆上另一层巧克力蛋糕。末了,在外貌匀称抹上薄薄一层鲜奶油后,洒上巧克力碎片,即可本场长崎风蜂蜜蛋糕★质料蛋中型 8个(大型的话 7个) 砂糖 300g 蜂蜜大匙 4 热水(或温 MILK ) 50cc下面両种混和溶束缚置一旁。高筋麪粉 200g 烤盘纸的模子(约 20*20cm ) 橡皮刮刀 直径约 23cm 的碗盆(BOWL ) 手提打蛋器 ★作法1先打蛋、砂糖一次全部放入、手提打蛋器用高速打约 10分钟、沿着碗盆边挪动匀称地打至起泡。2将溶解好的蜂蜜参加、再打 1~2分钟。3手提打蛋器改中速、高筋麪粉分 2~3次参加、混淆 2~3分钟。这时留意不要打出大气泡来、也不要留 下粉球团。4制止手提打蛋器、用先端提起麪糊、试写一个日本字(の)。假如能清晰地看出此字就表现打蛋完成。 这时考箱预热 170℃~180℃。5将麪糊放入模子、留意不要沾到四周。利用橡皮刮刀垂直正立地像切麪糊似的縦、横切频频、假如有泡 泡呈现的话、軽軽的抚掉泡泡、这叫做切泡。这道历程要反复频频。6模子安排于考箱的天板上、放入考箱的中段。约莫考 1分之后取出、以 5)的要领切泡、再度放入考箱、 这大约反复両次水平。之后考 8~10分钟、至外貌有点焦色。7这时把天板挪动到下段、考箱设定 150℃~160℃、约莫考 60分钟。8外貌均等的考成浓茶色之后取出。9立即将消息纸的模子取走、安排于考网上、剥下正面的吕箔纸。1伸开约莫能包住蛋糕的玻璃纸、蛋糕的下面向下安排。底部的吕箔纸也全部剥开、在热热的时后用玻璃纸全部包起来。抹茶红豆蛋糕卷质料低筋面粉 50g ,泡打粉 3g ,抹茶粉小匙 1.5,蛋 MSIZE3个,砂糖 50g ,红豆沙 200g★作法1)低筋面粉、抹茶粉、泡打粉过筛両、三次。2)分蛋法、蛋黄和卵白离开、蛋黄放半量的砂糖匀称疾速打蛋、至黏糊形态。3)半量的砂糖分両次放进卵白打至硬性发泡、(前端提起可以有留下三角形的形态)4)把 3)放入 2)裏、粉类一点一点地参加、留意不要使发泡消却地混淆。5)考盘上敷张防沾纸、倒入面糊、考箱预热 180℃、考约莫 10分钟、以牙签刺刺看、没黏下面糊的话就 表现己考好、再以考盘上面那面作内侧、涂上红豆沙、卷起来就完成。菠萝蛋糕质料 :砂糖、液体葡萄糖、卵白、水、杏仁粉、白脱油调味料 :制杏仁糖团:砂糖:液体葡萄糖:卵白:水:杏仁粉 =1:0.15:0.15:0.3:0.6做 法 :(1)砂糖加液体葡萄糖和水加热至 118℃,拌入杏仁粉,敏捷搅进卵白,揉成柔软的杏仁糖团。(2)糕胚用 S.P 海绵蛋糕修成菠萝形。(3)用白脱油调成菠萝黄色, 0.4cm 左右的花齿裱花头裱不规矩点于外貌,尖头用巧克力白脱油点上。杏仁 糖团掺大批绿色素制叶子装饰。(4)将糕胚去皮,横剖三层,中心嵌白脱油,顶面及垂直边刮抹白脱油。附近用杏仁糖团搓成的长条围边一 圈,用花钳钳花,中心放上菠萝,裱花装饰。糕胚:白脱油 =4:6。轻乳酪蛋糕配方(A )蛋 4个,砂糖 120g ,中粉 120g ,奶油 40g ,香草油少许配方(B )牛奶 340g ,乳酪奶油 500g ,奶油 120g配方(C )蛋黄 7个,柠檬汁 15ml ,牛奶 240g ,低粉 60g ,玉米粉 60g配方(D )卵白 7个,砂糖 220g ,塔塔粉少许制程(蛋糕体)1 蛋+砂糖 → 打发 → 参加香草油、低粉 → 切拌匀称2 奶油隔水溶化,取少许面糊拌匀3(2)参加(1)拌匀即可(光明) → 入烤盘 → 抹平4 烤焙,预温 200/200℃,入炉 180/0℃,约 10分5 切割椭圆形铺入烤模底部 → 撒上葡萄乾备用制程(乳酪体)1 牛奶 1+奶油+乳酪奶油 → 隔水加热至 60℃ → 搅拌匀称。(不可凌驾 80℃,酪卵白会变性)2 蛋黄+柠檬汁+牛奶 2→ 搅拌匀称。低粉+玉米粉混淆过筛 → 参加搅拌匀称(不可有颗粒)3(2)分次参加(1)中,轻拌匀(稠状,不要搅出太多气泡)4 参加樱桃酒拌匀(坚持温温的) → 过滤5 卵白+塔塔粉+砂糖 → 湿性发泡卵白糖(约 6~7分发即可,太发烤焙时外貌会爆炸裂开。砂糖可初期一次参加,慢速糖溶后 → 疾速短工夫起泡,慢速使气泡过细柔软)6(5)分次参加(4)中轻拌匀称(不要拌入太多氛围,完全拌匀至颜色一样)7 入模 8分满,水浴汤煎法烤焙(烤盘内加冷水,高 1cm )8 烤焙,预温 200/200℃,入炉 200/0℃,着色变温 150/150℃,共约 60分(或 150/150℃约 90分)9出炉(蛋糕体边沿略紧缩,与模分散) → 立即脱模。(旋转烤模,使蛋糕体完全离开模子 → 铁片盖在模上 → 翻转 → 悄悄拿起烤模,盖上蛋糕盒 → 翻转,拿开铁 片)10 外貌涂抹镜面胶低脂咖啡奶油蛋糕咖啡海绵蛋糕质料:鸡蛋 4只、面粉 60克、脱脂牛奶 25克、蜂蜜 80克、天然牛油 25克、即溶咖啡粉 3克咖啡奶油质料:脱脂鲜奶 20克、鱼胶粉 2茶匙、热水 2汤匙、即溶咖啡粉 15克、蜂蜜 80克、乳酪 100克咖啡奶油:鱼胶粉溶于热水中,即溶咖啡溶于脱脂奶中,再加别的质料,拌匀称,打成 Cream 。做法:咖啡海绵蛋糕:1、预热焗炉 220度;2、鸡蛋先打匀,加蜂蜜再打发,备用;3、即溶咖啡溶于脱脂奶中,将面粉筛入,拌匀后,拌入已暖溶的天然牛油,拌匀,再加鸡蛋糊,再打发;4、烤盘先放牛油纸,面粉糊逐步倒入烤盘,放入曾经预热的焗炉中焗 35-40分钟。香蕉朱古力蛋糕香蕉 2个,朱古力 200g ,牛油 100g ,鸡蛋 2个,砂糖 60g , Rum 酒 1汤匙,面粉 50g ,发粉 1茶匙,盐 过量做法 :方型模内涂上少许牛油 , 并洒上少许面粉 . 焗炉预热 180℃ .香蕉去皮后用汤匙压碎 .朱古力刨成丝和牛油拌匀 , 隔热水搅溶 .鸡蛋、盐和砂糖拌匀 , 再参加 (3)中再搅匀 .香蕉泥和 Rum 酒一同参加 (4)中拌匀 , 倒入面粉和发粉 , 用打蛋器打匀 , 并打至起泡 .倒入模子中 , 外貌刮平 , 焗 30分钟 . 可取出切块食用 .芝士蛋糕质料:忌廉芝士 540G 、栗粉 120G 、他他粉(Tartar Powder) 30G 、柠檬汁 2茶匙、卵白 5只、蛋黄 6只、糖 300G 、面粉 60G 、鲜奶 360G 、忌廉 150G做法:1、芝士炖溶(可加一点鲜奶,助其快溶),再将蛋黄倒入搅匀;2、将余下的鲜奶和忌廉一同搅匀,再逐步倒入芝士蛋黄内拌匀;3、面粉和栗粉一同同逐步筛入芝士蛋黄里,末了参加柠檬汁;4、卵白参加他他粉,打至起泡,即可将糖逐步参加,继承打至卵白变硬;5、准备 7吋盆一只,盆底涂一点油(便蛋糕焗好后轻易取出),盘边围上纸(纸也涂上油,最好就是用牛 油纸);6、将全部混淆物倒入盆内,置入已预热 15分钟的焗炉内,焗 40至 50分钟即成。无糖蛋糕质料:低筋面粉 1000g ,液体麦芽糖醇 1000g ,鸡蛋 1000G ,卵白糖 5g ,南瓜粉 100g ,蛋糕油 40g ,清 水 400g ,枧水 5g操纵工艺:1.打蛋液:把鸡蛋、液体麦芽糖醇、卵白糖、枧水放入打浆机中,中速搅拌,完全搅匀后,放 入蛋糕油,蛋糕油溶化后,糊液稍起加水,水应分频频渐渐参加,高速搅拌,使蛋液体积增长到原体积的 2~3倍。2.调糊:蛋液打好后,将打蛋机转速调慢,倒入面粉和南瓜粉和匀,切忌工夫过长,以免蛋糊起筋。3.装模:将蛋糊入模,入模量占模体积的 2/3即可。4.烘烤:将烤盘放入炉先底火 220℃烘烤,当蛋糕体积胀起后,再给顶火,温度为 210℃,封闭底火,待 外貌呈金黄色即取出。5.刷油:蛋糕外貌刷一薄层熟油。6.脱模:脱模后冷却包装,即为制品咸蛋糕质料:*瘦绞肉 6两 *红葱头 (切片 )4大匙 *蛋 5个 *低筋面粉 3/2杯 *细糖 3/2杯 *玻璃纸 1张调味料:*盐、味精各少许 *酱油 1大匙作法:1、红葱头切片,油炸至金黄色,放进绞肉同炒,参加调味料拌匀,即为馅。2、将蛋和糖用打蛋器打至乳白色 ( 约 20 分钟 ) ,即可筛入面粉,和匀成面糊。3、玻璃纸铺于蒸具内,倒入一半面糊抹平,以中火蒸 8 分钟取出,撒上内馅,并将剩余面糊倒入抹平, 续蒸 8 分钟,取出前以器具试戳,不沾生料即可取出奇特果乳酪摩士蛋糕质料蛋 4只,面粉 60克,脱脂 25克,蜂蜜 80克,天然牛油 25克,云尼拿香油少许做法焗炉预热 220度。蛋打起,参加蜂蜜打发备用。将天然牛油用打蛋器以中速打软后,拌入牛奶,香油,筛入面粉及蛋糊。将适才拌好的面糊放入已放牛油纸的烤盘,焗 40分钟。蜂蜜蛋糕质料全蛋 320克,细砂糖 250克,盐 4克,蜂蜜 60克,低筋粉 200克,奶粉 6克,水 54克作法:1. 将木框预备好 (包纸 )2. 面粉过筛备用3. 将 全蛋、糖、盐一同放入缸内打至湿性发泡 (雷同海绵蛋糕的作法 )4. 将 (蜂蜜 +水 ) 参加拌匀 (留意:蜂蜜要拌匀 )5拌入 (面粉 +奶粉 )6倒入木框 7~8分满,且烤盘与木框底部之间垫上 4层白报纸 (减缓疾速加热所形成的较大气泡 )7入烤箱前先在外而安排 10分钟消泡,并于入烤箱前用橡皮刮刀轻搅面糊8入烤箱用 180℃ /150℃烤,并每隔 1.5分钟拉出烤盘,用橡皮刮刀轻搅面糊,以资助消泡。此行动约重覆 作 3次。 (若省略此行动,蛋糕依仍可乐成,只是蛋糕领会有一些较大的气泡 )9于 4.5分钟后, 将烤箱调到 200℃ /200℃烤到外貌呈淡金黄色, 再用另一烤盘笼罩上外貌, 末了将蛋糕闷 熟。布丁蛋糕 (一层布丁,一层蛋糕 )布丁部份:(1)黄砂糖 60克、红糖 60克、水 200克、果冻粉 15克 (2) 牛奶 300克、黄砂糖 30克、全蛋 2个l. 质料(1)中,先取 50克的水与果冻粉,搅拌呈通明状,备用。黄砂糖与红糖及剩余的水倒入锅中,熬 煮成深褐色的糖浆,再将果冻粉倒入拌匀,趁热倒入模子中,待凉,呈果冻状。2. 牛奶加热约 60℃,与黄砂糖拌匀,待糖溶解,放凉后,与蛋调匀,用滤网过滤 2次,倒入凝聚的焦糖上。 *留意事项:焦糖果冻未凝结前,不可将蛋液倒入,以免两者混淆。蛋糕部份:(a) 蛋黄 2个、沙拉油 50克、水 70克、低筋面粉 100克 . 泡打粉 1/4茶匙(b) 卵白 2个、细砂糖 100克1. 将质料(a )中面粉与泡打粉先混淆过筛,参加液体质料拌匀。2. 卵白打发,分 2次参加细砂糖,继承拌打至屹立状。取 l /2打发的卵白倒入面糊中,拌匀,再倒入 1/2 的卵白,敏捷拌匀,倒入烤模中。3. 烤箱先预热至 170℃,烤模放在加水的烤盘上 (水约烤模 1/3高 ) ,烤约 40分钟,取出,待凉后冷藏,布 丁冰冷时,再倒扣脱模。晶晶亮柠檬蛋糕面粉一杯半, 白糖一杯, 牛奶 1/2杯, 黄油 1/2杯, 鸡蛋两个, 盐 1/2茶匙, 泡打粉一茶匙, 柠檬一个 (柠 檬皮搓碎,柠檬汁备用)做法:1. 将黄油压碎,参加牛奶,鸡蛋,白糖搅拌匀称2. 参加面粉,泡打粉,盐和碎柠檬皮,拌匀后到入容器3. 炉温 220度,烘烤约 15~20分钟 (没有烤箱的姐妹,可用微波炉, 10分钟高火微波,然后 5-10分钟 烧烤,固然结果差些,但一样好吃哦)4. 在柠檬汁里参加一点糖,用小火消融成糖汁5. 将柠檬糖汁浇在烤好的蛋糕上就好了芝麻牛油蛋糕质料 :蛋黄 3个,牛油 200克,糖 120克,发粉 3/4茶匙,卵白 4个,面粉 180克,黑芝麻粉 40克做法 :牛油加 80克糖打至乳白色加蛋黄 (一个一个放入 ) ,将曾经筛好的面粉、芝麻粉及发粉参加搅拌卵白略为打起后参加 40克糖再打至企身,参加 3. 中倒入模内用 180C 焗 15分钟 (muffin) 30分钟长形蛋糕难忘的黄金蛋糕质料:4个鸡蛋、 200克糖、 100克面粉、 125克玉米面、 1小袋发酵粉、 250克果酱 (杏 ) 、 3个橙子、 200克冰糖、 125克黄油。制造:— 将鸡蛋和糖混淆、搅拌直到呈现白色泡沫;— 将橙子切成薄片;— 把部门黄油放入加热的平底锅里消融;— 混淆部门面粉、玉米粉、发酵粉、橙片和已消融的黄油,冷却;— 把剩下的黄油和面粉约莫 25cm 放入烤盘里,再将冷却好的面的放在下面;— 中火烤 40分钟左右;— 我们可以使用烤蛋糕的这段工夫,把果酱里的杂质过滤后,留下浓浓的汁;— 参加一汤匙的糖放入已失掉的汁里,加热 5分钟,使其完全消融并冷却;— 蛋糕烤好后,从烤盘中取出;— 横着把蛋糕切成中分的两半;— 在蛋糕中心参加一层已预备好的果酱。香蕉蛋糕 11.红龙酥油 90g , 2. 糖粉 100g , 3. 鸡蛋 100g , 4. 低筋面粉 140g , 5. 泡打粉 7g , 6. 鲜奶油 20g , 7. 奇怪香蕉 (去皮 ) 80g

1. 起首将酥油和糖粉部份打至稍发。2. 将全蛋全部参加拌匀。3. 末了参加低筋面粉、泡打粉、鲜奶油、香蕉拌匀即可。4. 烤箱温度上火 180℃、下火 160℃,约烤 18至 20分钟。巧克力蛋糕(6份)质料:白糖 150克,鸡蛋 2个,面粉 150克,可可粉 25克(约 3大勺),蛋糕发粉 1小勺,牛奶 100毫 升,广柑皮 1个,黄油或植物黄油 175克作法:1、鸡蛋掸散,加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。2、广柑皮擦成细屑,与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一同,参加牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。3、黄油切成小块,硬化后悄悄搅入面泥中。4、取一容积约 1.5升的长方形烤盒,内面涂油以防粘,装入面泥按平。5、烤箱预热至 175℃,放入烤盒,烤 60分钟即成。水果夹心蛋糕(6份)蛋糕坯质料同柠檬夹心蛋糕夹心馅质料鸡蛋 2个白糖 3大勺淀粉 1.5大勺牛奶 300毫升绵白糖 1大勺水果 300克作法:1、蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。2、鸡蛋掸散,与白糖、淀粉、牛奶一同参加一厚底锅中,用温火加热,并不停地搅拌直至成稠夹心酱。离 火,晾凉待用。3、水果削皮去核,切成薄片。4、蛋糕烤好后,取出晾凉,从中部横向片切成两片,在底片上抹一层夹心酱,末了盖上另一片蛋糕。食前 在蛋糕外貌撒上绵白糖。覆盆子巧克力蛋糕质料:4个鸡蛋、 150g 粗糖粉、 100g 面粉、 50g 可可粉、 100g 玉米粉、黄油 (为了涂在烤盘上 ) 、一勺盐。 配料:200g 覆盆子 (奇怪或冷藏 ) 、 100g 覆盆子果酱、 4分升的鲜奶油、 100克冰糖、 5厘升覆盆子甜酒、 250克牛奶巧克力。制造:— 将鸡蛋、盐和糖放入打蛋器搅拌,直到呈现白色泡沫;— 把 100g 面粉、 50g 可可粉、 100g 玉米粉放到筛子里筛;— 十分疾速地和鸡蛋一同搅拌,失掉一个很浓厚的物品;— 在一个比力大的烤盘里,涂上黄油,把预备好的浓厚物倒入烤盘里;— 用 185°C 的火温烤 25分钟;— 轻微冷却一下;— 切成几个圆形的蛋糕;— 辨别在下面洒上几滴覆盆子甜酒;— 把鲜奶油和糖混淆;— 把 8个圆形蛋糕放入盘中,辨别涂上覆盆子果酱;— 果酱下面,可凭据亲身己的喜欢,参加外形各异的奶油;— 再盖上一层蛋糕和金色的果酱;— 放入冰箱冷却几小时;— 把巧克力切成面包屑;— 把巧克力屑撒到最下层的已凝结的鲜奶油上;— 末了,把覆盆子摆在没有奶油的中央。苹果蛋糕 1质料:黄油或植物黄油 80克 白糖 75克 鸡蛋 1个 面粉 150克 苹果(中等巨细) 3-4个 蛋糕发粉 2小 勺 桂皮粉 2小勺作法:1、黄油切成小块,参加白糖拌匀,再加掸散的鸡蛋,搅拌成匀称的油蛋糖浆。2、面粉与蛋糕发粉混拌匀称,掺入油蛋糖浆,用手指轻撮成面团,留意不要用力搅转揉和。3、苹果洗净削皮去核,切成小块。4、取直径为 20厘米的圆烤盒,内铺一层烤纸或涂油以防粘,取一半面团平铺在盒底,上放一层苹果块, 再将另一半面团,擀成异样的圆片,盖在下面,周边按严。面上撒桂皮粉。5、烤箱预热至 200℃ , 烤盒置于中层,烤约 30分钟,即成蛋糕。可以趁热吃,也可以放凉后吃。天使蜜豆蛋糕质料:卵白两百克,糖七十五克,奶水六十五克,蜜红豆一百克,柠檬汁少许,沙拉油三十八克,低粉八 十克作法:1. 奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀2. 卵白打发后参加糖打至完全起泡,参加适才的面糊拌匀3. 磨子底部铺上蜜红豆,装模,两百度烤十五分钟这道点心十分简朴,苹果蛋糕 2质料:蛋 2个,奶油或沙拉油 1/2杯,糖 1杯,切细碎的苹果或苹果泥 2杯,面粉 2杯,盐、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉、香草粉 (精 ) 各 1小匙,核桃或葡萄乾 3/4杯作法:1.将蛋. 油. 糖及苹果混匀.2.粉类的材类混和筛过拌入 1拌匀即可电锅放 1又 1/2杯的水蒸.烤箱 180度 30-40分草莓慕丝蛋糕12人份量的质料 :(A) 鱼胶粉 1汤匙 , (B) 鱼胶粉 1汤匙 , 水 2汤匙水 2/3柸 , 砂糖 2茶匙 , 柠檬汁 1茶匙 , 水 1/4柸 , 砂糖 1汤匙 , 草莓 120克 , 草莓 8只 (切片 ), 生忌廉 1柸做法 :1. (A)和 (B)的质料各亲身混淆,备用。2. 煮热 1/2柸水,参加质料 (A)至完全溶解 (切勿煮至沸腾 ) 。3. 熄火,参加 2茶匙砂糖及柠檬汁拌匀,倒进不停径 18厘米的碗型模具内,冷却凝结。4. 煮热 1/4柸水,参加质料 (B)煮溶,熄火后参加 1汤匙砂糖。5. 将 120克草莓压溶,生忌廉打至起泡,参加制法 (4)的质料拌匀。6. 待制法 (3)的质料完全凝结后,铺上草莓片再倒入制法 (5)的质料,直至完全冷却凝结。乳化剂会将油脂和糖、面粉等质料匀称地混在一同,使蛋糕体积增大、气孔匀称,还能防备蛋糕变硬发干; 起酥油能让面粉的面筋卵白质疏散变软,蛋糕疏松、轻易成型。1.whole egg蛋 510G , 2.milk牛奶 107G, 3.sugar糖 284G, 4.sponge oil蛋糕油乳化剂 (肯定要放,也不能 放多 )30G, 5. C.F蛋糕粉 400G(最好拿网过滤下 ),6. melt butter黄油 (要溶解 )38G 先将前四样放入呆板中打 发,(最大马力)约 5分钟.后转小档逐步参加面粉,末了参加溶解黄油,最好用手搅拌,如许不太轻易 泻.约莫放到模具的三分之二, 200度温度 20分钟左右,你可以用小刀扎进蛋糕当中,拔出的刀很光亮, 蛋糕就好了.假如你要生存的话,用保鲜膜裹紧,如要恒久生存可以放进速冻冰箱,要用时拿出来亲身动化 解,不会影响口胃的. 在给你个巧克力的 500G 蛋, 454G 牛奶, 284G 糖, 134G 蛋糕油, 275G 蛋糕 粉, 88G 可可粉, 3G 泡打粉, 45G 溶解黄油 (做法同上) 你肯定要用蛋糕粉 (低筋粉) 否则口感欠好. 这 是很好的配方,很准确.照旧我手工答复的. 不外你不知己表面一些册本的配方,那都是不对的.海绵蛋糕制做分类 :草稿站!在东方,蛋糕是一种具有代表性的西点,倍受人们的宠爱。面貌前在我国,蛋糕也作为一种老小皆宜、四序 应时的食品,正渐渐走进了千家万户。一、海绵蛋糕的观点与制造原理海绵蛋糕是使用卵白起泡功能,使蛋液中充入少量的氛围,参加面粉烘烤而成的一类膨松点心。由于其布局雷同于多孔的海绵而得名。外洋又称为泡沫蛋糕,海内称为清蛋糕 (PlainCake)。在蛋糕制造历程中,卵白经过高速搅拌使此中的球卵白低落了外貌张力,增长了卵白的黏度,因黏度大的 身分有助于泡沫初期的构成,使之疾速地打入氛围,构成泡沫。卵白中的球卵白和其他卵白,受搅拌的机 械作用,发生了轻度变性。变性的卵白质分子可以凝聚成一层皮,构成非常结实的薄膜将混入的氛围困绕 起来,同时,由于外貌张力的作用,使得卵白泡沫紧缩酿成球形,加上卵白胶体具有黏度和参加的面粉原 料附着在卵白泡沫四周,使泡沫变得很稳固,能坚持住混入的气体,加热的历程中,泡沫内的气体又受热 收缩,使成品疏松多孔并具有肯定的弹性和韧性。二、海绵蛋糕的用料、配方制造海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及大批油脂等,此中奇怪的鸡蛋是制造海绵蛋糕的最紧张的条件, 由于奇怪的鸡蛋胶体溶液稠度高,能打进气体,坚持气体功能稳固;寄存工夫长的蛋不宜用来制造蛋糕。 制造蛋糕的面粉常选择低筋粉,其粉质要细,面筋要软,但又要有充足的筋力来负担烘时的胀力,为构成 蛋糕特有的构造起到骨架作用。如只要高筋粉,可先辈行处置惩罚,取部门面粉上笼熟,取出晾凉,再过筛, 坚持面粉没有疙瘩时才气利用,大概在面粉中参加少许玉米淀粉拌匀以低落面团的筋性。制造蛋糕的糖常 选择蔗糖,以颗粒精密、颜色雪白者为佳,如绵白糖或糖粉。颗粒大者,每每在搅拌工夫短时不轻易溶化, 易招致蛋糕质量降落。海绵蛋糕在制造历程中, 一样平常有两种做法:一种是只用蛋清而不消蛋黄的 “ 天使蛋糕 ” , 另一种是用全蛋的 “ 黄 海绵蛋糕 ” ,因此配方也各有差别。天使蛋糕由蛋清、白糖、面粉、油脂等按 5:3:3:1的比例共同制造而成,因配方中没有效蛋黄,以是 其发泡功能很好,糕体外部构造绝对比力精致,色泽雪白,质地柔软,险些呈膨松状。黄海绵蛋糕传统的配方一样平常有两种:一种是鸡蛋与糖、面粉的比例为 1:1:1,另一种为鸡蛋与糖、面粉 的比例为 2:1:1。与天使蛋糕的差别之处在于其不但利用蛋清,同时也利用了蛋黄,假如制造要领恰当, 其制品品格与天使蛋糕无异。三、海绵蛋糕的搅糊工艺1.卵白、蛋黄离开搅拌法卵白、蛋黄离开搅拌法其工艺历程绝对庞大,其投料次序对蛋糕品格更是至关紧张。通常需将卵白、蛋黄 离开搅打,以是最好要有两台搅拌机,一台搅打卵白,另一台搅打蛋黄。先将卵白和糖打成泡沫状,用手 蘸一下,竖起,尖略下垂为止;另一台搅打蛋黄与糖,并徐徐将卵白泡沫参加蛋糊中,末了参加面粉拌和 匀称,制成面糊。在操纵的历程中,为相识决吃口较枯燥的题目,可在搅打蛋黄时,加人少许油脂一同搅 打,使用蛋黄的乳化性,将油与蛋黄混淆匀称。2.全蛋与糖搅打法蛋糖搅拌法是将鸡蛋与糖搅打起泡后,再参加其他质料拌和的一种要领。其制造历程是将配方中的全部鸡 蛋和糖放在一同,入搅拌机,先用慢速搅打 2分钟,待糖、蛋混淆匀称,再改用中速搅拌至蛋糖呈乳白色 时,用手指勾起,蛋糊不会往下游时,再改用疾速搅打至蛋糊能竖起,但不很坚固,体积到达原来蛋糖体 积的 3倍左右, 把选用的面粉过筛, 逐步倒入已打发好的蛋糖中, 并改用手工搅拌面粉 (或用慢速搅拌面粉 ) , 拌匀即可。3.乳化法乳化法是指在制造海绵蛋糕时参加了乳化剂的要领。 蛋糕乳化剂在海内又称为蛋糕油, 可以或许促使泡沫及油、 水疏散体系的稳固,它的使用是对传统工艺的一种革新,尤其是低落了传统海绵蛋糕制造的难度,同时还 能使制造出的海绵蛋糕中能溶入更多的水、油脂,使成品不轻易老化、变干变硬,吃口越发润泽,以是它 更相宜于批量消费。其操纵时,在传统工艺搅打蛋糖时,使蛋糖打匀,即可参加面粉量的 10%的蛋糕油,待蛋糖打发白时,加 当选好的面粉,用中速搅拌至奶油色,然后可参加 30%的水和 15%的油脂搅匀即可。四、海绵蛋糕的灌模蛋糕质料经调搅匀称后, 一样平常应立刻灌模进入烤炉烘烤。 蛋糖调搅法应控制在 15分钟之内, 乳化规则可得当延伸些工夫。蛋糕的外形是由模具的外形来决议的。1.模具的选择蛋糕的成形一样平常都是借助于模具来完成的。一样平常常的用模具有马口铁、不锈钢、白铁皮、金属铝以及耐热 玻璃质料制成。其外形圆形、长方形、花边形、鸡心形、正方形等。边沿还可分为高边和低边两种。选用 时要根据蛋糕的配方差别、比重差别、外部构造状态的差别,机动举行选择。海绵蛋糕因其构造坚实,易 于成熟而可以机动地举行选择模具,一样平常可根据制品的外形来选择模具。2.蛋糕糊灌模的要求为了使烘烤的蛋糕很轻易地从模具中取出, 制止蛋糕黏附在烤盘或模具上, 面糊在装模前必须使模具干净, 还要在模具附近及底部铺上一层洁净的油纸,在油纸上还要匀称地涂上一层油脂。如能在油脂上撒一层面 粉则结果更佳。海绵蛋糕根据打发的膨松度和蛋糖面粉的比例差别而差别,一样平常以添补模具的七八成满为宜。在现实操纵 中,以烤好的蛋糕恰好布满烤盘,不溢出边沿,顶部不凸出,这古装模面糊容量就恰如其分。如装的量太 多,烘烤后的蛋糕收缩溢出,影响成品雅观,形成糜费。相反,装的量太少,则在烘烤历程中由于水分过 多地挥发而低落蛋糕的坚实性。五、海绵蛋糕的烘烤1.精确设定蛋糕烘烤的温度和工夫烘烤的温度对所烤蛋糕的质量影响很大。温度太低,烤出的蛋糕顶部会下陷,外部较粗糙;烤制温度太高, 则蛋糕顶部隆起,中心部门轻易裂开,四边向里紧缩,糕体较硬。通常烤制温度以 180℃ -220℃为佳。烘 烤工夫对所烤蛋糕质量影响也很大。 正常环境下, 烤制工夫为 30分钟左右。 如工夫短, 则外部发黏, 不熟; 如工夫长,则易枯燥,附近硬脆。烘烤工夫应根据成品的巨细和厚薄来举行决议,同时可根据配方中糖的 含量机动举行调治。含糖高,温度稍低,工夫长;含糖量低,温度则稍高,工夫长。2.蛋糕出炉处置惩罚出炉前,应辨别蛋糕成熟与否,好比视察蛋糕外貌的颜色,以判定生熟度。用手在蛋糕上悄悄一按,放手 后可回复,表现已烤熟,不能回复,则表现还没有烤熟。另有一种更直接的措施,是用一根细的竹签拔出 蛋糕中央,然后拔出,若竹签上很平滑,没有蛋糊,表现蛋糕已熟透;若竹签上粘有蛋糊,则表现蛋糕还 没熟。如没有熟透,需继承烘烤,直到烤熟为止。如查验蛋糕已熟透,则可以从炉中取出,从模具中取出,将海绵蛋糕立刻翻过去,放在蛋糕架上,使正面 朝下,使之冷透,然后包装。蛋糕冷却有两种要领,一种是亲身然冷却,冷却时应淘汰成品搬动,成品与制 品之间应坚持肯定的间隔,成品不宜叠放。另一种是风冷,吹风时不应直接吹,防备成品外貌结皮。为了 坚持成品的奇怪度,可将蛋糕放在 2℃ -10℃的冰箱里冷藏。六、海绵蛋糕质量尺度海绵蛋糕的质量尺度是:外貌呈金黄色,外部呈乳黄色,色泽匀称同等,糕体较轻,顶部平展或稍微凹陷, 构造精密匀称,无大气孔,柔软而有弹性,内无生心,口感不黏不干,稍微潮湿,蛋味甜味绝对适中。 总之,把握了以上选料、配方、原理及制法后,你也可以做出一盘香馥馥的蛋糕来 !无水蜂蜜蛋糕质料:(可做 10-12个)A 、 3个全蛋B 、 80克糖C 、香草精 1/4小匙(没有也可不放)D 、 100克低筋面粉E 、 2大匙油, 3大匙蜂蜜(凭据面糊的浓稠可调解)以上大匙是 15ml 的,小匙是 5ml做法:1、先将 A+B混和加热到 40度左右,电动打蛋器打发(就是尺度打发形态,蛋沫浓稠松发,手指勾起约两 秒滴一滴);2、再参加 C 继承打至拌匀(不消很长工夫)3、分次参加油和蜂蜜(肯定要一匙参加后拌匀再加下一匙,可以直接用电动打蛋器低速搅拌) (此步调和 传统的海绵蛋糕方剂比,我窜改了,先放了油、蜂蜜,然后才筛入的面粉,我小我私家以为如许更轻易让湿性 物质匀称。别的由于后面蛋液曾经是打发的,以是不要打工夫过长,匀称即可)4、筛入低筋面粉拌匀,没有橡皮刀就用手拌,抄底像翻书一样拌,肯定要悄悄的搅拌拌匀,不能过分搅拌 以免出筋;拌好的面糊比力浓稠,消泡不是许多,然后就用勺倒入纸杯 3/4满。为更好吃,还可以放入一些泡好的葡萄干。在面糊倒入 1/4高时放入葡萄干,然后再继承倒入面糊到 3/4高就可以了。如许葡萄干是夹在蛋糕内心面。5、烤箱预热, 170度,放中层烤 20-25分钟,末了肯定要在跟前看着,由于上色很快

作文九:《做蛋糕》700字

龙源期刊网  ://.qikan..做蛋糕作者:何奕琳泉源:《阅读(高年级)》 2016年第 11期本日,我们班举行了一次特别的理论运动 ―― 制造杯子蛋糕。运动还没开端,课堂里曾经 繁华起来了。同砚们有的难以克制冲动的心境,高兴得手舞足蹈;有的欢天喜地地与他人分享 亲身己之前做蛋糕的履历;有的馋得口水都快流出来了,盼望尽快品味到鲜味的蛋糕 ……等呀等,盼呀盼,终于盼来了蛋糕徒弟。男生们喝彩雀跃,女生们摩拳擦掌,可教师一声 令下,照旧得乖乖坐好,先看徒弟树模。只见徒弟先拿失事先预备好的蛋糕胚,接着,在蛋糕 胚外貌挤满奶油,末了还裱了花。在徒弟的巧部下,一朵朵风雅的 “ 小花 ” ,一个个美丽的纸杯 蛋糕降生了。终于轮到我们入手了。我如饥似渴地学着徒弟的样子先在蛋糕胚上挤奶油。开端的时间挺 顺遂,但是挤着挤着,手就不听使唤地颤动起来,不但把奶油弄得满桌都是,并且裱的图案简 直惨不忍睹,真是 “ 看人挑担不费劲 ” 啊!这时,徒弟走过去,笑着说:“ 奶油挤得太快,手上 太用力,就不轻易把握裱花的速率,以是要匀称利用手的气力。 ” 听了徒弟的发起,我加快了 速率,重新在蛋糕胚上警惕翼翼地挤奶油,然后在附近粉饰上 “ 小花 ”“ 五角星 ”…… 装奶油的容 器不时收回 “ 噗噗 ” 声,恰似在为我点赞。颠末一番积极,我的 DIY 蛋糕终于完成啦。 “ 哇!好 美丽啊! ” 同砚们倾慕极了。回到座位,我不由得偷偷舔了一口我 DIY 的蛋糕,啊,真甜啊!不停甜到了内心。 (指 导西席:吴玲玲)小作者生动抽象地为我们展现了做杯子蛋糕的画面。文中运用了 “ 广角镜头 ” 与 “ 特定镜头 ” 交织交融的形貌要领,捉住人物行动、模样形状、生理及声响等特点,重点形貌了 “ 我 ” 制造蛋糕的 颠末。末端戛但是止,令人回味。

作文十:《做蛋糕》700字

本日,妈妈带着我去阿姨家做奶酪蛋糕。我是第一次做蛋糕,内心十分冲动。到了阿姨家,我如饥似渴的跑出来。瞥见阿姨预备了很多质料,有奶酪、鸡蛋、面粉、糖和牛奶。于是,我们卷起袖子,开端了做蛋糕的“伟业”。起首,把奶酪倒进一个铁盆里,用搅拌器用力搅,我搅得手都酸了,但是阿姨说:“还早着呢。”于是我们几小我私家轮番搅拌,搅了很久,奶酪才酿成了乳白色的〃精致的液体。   打完奶酪后,就要把蛋清和蛋黄离开。只见我警惕翼翼地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,阿姨娴熟地一敲,鸡蛋就像灵巧的孩子一样,“滑进”了分蛋器里,蛋清就从漏网里流到了碗里,我高兴极了,也想摩拳擦掌。我根据阿姨的要领,试了频频,要么鸡蛋都敲不碎,要么用力过猛鸡蛋黄也散了。我有些丢失。但颠末阿姨手把手的辅导,我终于打出了一个完善的鸡蛋。然后,把蛋清和蛋黄各亲身搅拌成糊状。   处置惩罚完了鸡蛋,我又鼓捣起了面粉。这也是个别力话,要不停地筛到奶酪里,还要不停地搅拌。末了,把全部质料都混淆起来。再搅拌。出色内容,尽在百度攻略:s://gl.baidu.终于到了我最等待的烤蛋糕了!我警惕审慎地把那些看上去不起眼的奶黄色的精致的面糊倒进种种百般的模具中,震出气泡,放进烤箱里。随着烤箱“叮”的一声响起,我以百米冲刺的速率冲到了厨房,怀着忐忑不安的心境拿出了蛋糕,“哇!”我惊喜地尖叫着,奶黄色的蛋糕疏松柔软,还分发着奶香。我尝了一口“啊,太好吃啦,我要把它们全部吃光。”妈妈笑着说:“慢点吃,没人和你抢。”各人都哈哈大笑。做蛋糕真好玩,在做蛋糕的历程中,我也做出了鲜味的耐烦与过细。出色内容,尽在百度攻略:s://gl.baidu.